Снимайте, стреляйте, напред - kEtogenic блог

Така че днес бърза да обобщя случилото се през шестата, седмата седмица и след това продължавам да мисля за всякакви доброти, както съм свикнал. Ще бъде малко за откриване на кетоза, интересна форма на движение, подобни неща.

блог

Какво ядох?

Бих искал да подчертая две важни неща, едното е халва, а другото е непробито кафе. Толкова мъртъв. В предишния си живот имах страхотен навик да целувам какаото или бадемовата халва, които се предлагаха в кошмара до някои серии вечер. Веднъж натежах с около половин кутия, което е около 1000 калории. Напразно не, имам нужда от гориво. Който не знае тези неща, е за смесване на сусам с мед, прецакване на много мед, ядеш го и седиш добре на инсулиновата люлка, спомената по-рано. Сега открих, че сусамът е отлична кетогенна съставка. Така че и аз го видях бързо. Рецептата в клетката е първото нещо, което споделям тук. Другата доброта, която представих през този период, е bp coffe за закуска. Почти изглежда, че сте сложили 20 г масло, 10 г кокосова мазнина в деци вода, разбъркали сте добре, за да разтопите и двете мазнини. Ако го имате, можете да го подсладите на вкус, разтворимо кафе и 60 г студена сметана, минимум 30%. След крема добавете 10 г ленено масло и отпийте хубаво. От една страна е много вкусно, а от друга страна, някой, който огладнее в кетоза преди обяд след това, прави нещо нередно. Работи много добре за мен, практически от тази закуска. Това ще бъде най-добре пропуснато от кетозата, когато най-накрая настъпи мотоциклетният сезон.

Да направим халва, умна

Така че моята приятелка, Уики казва това от Халва:


НА халва Сладки от Индия и Централна Азия. Известен е и в Югозападна Азия, Източна и Южна Европа. Той е популярен в Близкия изток и на Балканите, но е известен и в някои райони на бившия Съветски съюз. Това сладко е свързано с бяла нуга. Въпреки че съставките му се различават при отделните нации, основата е една и съща: сусам, захар, мед и растително масло. Различните характеристики се дължат на съставките: лешници, орехи, какао, бадеми или шам фъстък. Най-добрата е Tahin-Helva, която е широко разпространена в Турция и се състои от сусамова паста.

И след това съставки за кето версията:

  • сусам - 400гр
  • белени слънчогледови семки - 200гр
  • масло - 80гр
  • сметана, 30% - 50 g
  • Scitec 100% Whey Professional, шоколад - 90 g
  • кокосова мазнина - 50 g
  • вода - прибл. 600 гр

Подготовката е проста, сусамът и слънчогледовите семена трябва да се смилат и след това да се смесват с протеина. Разтопявате съставки в микровълнова фурна и след това изливате сметаната и водата в смлените семена. Разбърквате и го слагате в тиган, за да готвите. Гответе на слаб огън, докато стане достатъчно гъста. Когато сте готови, оставете го да се охлади и след това го приберете в хладилника, там замръзва добре. След това може да се консумира. На възможно най-малки порции разделих това количество на 30 порции, така че тиквата да се вписва добре в ежедневната храна.:)