Snickers t; стръмен; бан, холандски палачинки Nutell; с; ny; Това е вафлено куче

Ние обичаме Будапеща

2018. 01. 18. 11:15

Най-хубавото на Будапеща е, че постоянно изненадва дори и нас. Например, като се препънете на площад Klauzál на място, чиято специалитета не е нищо друго, освен филийки шоколад, изпечени в специално вафлено тесто, поръсени с дресинг и различни пръскащи захари. Или холандската мини палачинка, poffertjes. Намазани с блата и кленов сироп, ви разказваме за новия сайт за поклонение със сладки уста, Waffle Dog.

въпреки че единадесет най-добри сладкарници с нова вълна и място, което причинява захарен шок в нашата изброяваща статия нарисувахме доста положителна картина на сладката страна на живота в столицата, все още има място за подобрение. Нищо не доказва това по-добре от историята на Тамас Мюлер, който, по собствено признание, избра да отвори свой десерт отчасти, защото смяташе, че в жанра има нещо повече от триумвирата на мишката със заквасена сметана, който се завърна на много места. Другото важно вдъхновение беше почивката в държавите от Бенелюкс: именно тук той за пръв път се сблъска с феномена „лепкав хотдог“, тоест колбаси, изпечени в тестено покритие. Двата ефекта бързо се обединиха, което след това - за радост на децата ви - последваха пет месеца експерименти, докато в крайна сметка не просто идеалният, подходящо леко вафлено тесто разработи своята рецепта, но с него и добре познатата улична храна сладка версия също.

холандски

Снимка: Gábor Szabó - Ние обичаме Будапеща

Основната идея е проста: след като сте избрали любимото си парче шоколад, като Сникърст или Щедрост-t, той го слага на клечка, след това го поставя във формата и излива тестото върху него, без мазнина . Тогава всичко, което трябва да направите, е да решите, ванилия- мания с карамелен сос, с настърган кокос мания с натрошени лешници, може да поискате драже от стафиди. Подобно на Sweetheart, комбинациите са ограничени само от вашето въображение и дори не се нуждаете от портфейл с дебела кесия: Банан! (бананов пълнеж, Nutella) или един блясък пони (Пълнеж от френски драже, ванилов сос, блата, поръсване със сладка захар) има вкус 890 форинта, а ендорфиновата атака е гарантирана. В последната роля играе и фактът, че не са спестили на условията: ваниловият сос се приготвя отделно за целта в ресторант, а шоколадовият сос Hershey’s, пълнежите излизат от пакета пред нас.