Снежни яйца на баба ми, рецепта на Dukan PP от B0unty - рецепти на Dukan и форум за
Харесвате ли тази рецепта? Споделете го, запазете го !
Направете тази рецепта на Dukan
- 2 пръчки ванилов подсладител
- 2 супени лъжици устойчив на готвене подсладител
- 2/3 яйца
- 1/2 литър обезмаслено мляко
Отделете белтъците от жълтъците.
Разбийте белтъците с щипка сол, след това добавете пръчица ванилов подсладител.
Сварете млякото с лъжица хермесета, след това поддържайте постоянно кипене и потопете белтъците.
Върнете ги в млякото, след това ги оставете да почиват върху абсорбираща хартия.
Махнете млякото от огъня и добавете жълтъците, смесени с ванилова пръчка. Върнете се на котлона, без да спирате да бъркате (забележка: от съществено значение е да се избягва кипенето).
Когато препаратът приеме консистенцията на крем, свалете от котлона и сервирайте (или оставете да се охлади по желание).
С 2 яйца кремът остава доста течен. Бих препоръчал да се използва 3 или да се намали количеството мляко (30cl може би).
Ако нямате ванилова захар, можете да използвате хермести и да добавите аромат на ванилия към нея.
Информация за тази рецепта и диетата на Дюкан
Класически метод на Дюкан
Хранително стълбище Dukan
Обърнете внимание на рецептата
Рецепта на Дюкан
създаден от B0unty
Разрешено на етапи:
Рецепта на Дюкан предлага се на 24/11/2010
cc: чаена лъжичка - cs: супена лъжица - cl: сантилитър - ml: милилитър
Няма индикация за броя на закусващите за всяко ястие. Следвайте глада и желанията си.
Няколко идеи за рецепти на Dukan "Пикник/В офиса"
Последните 5 коментара:
Потребител48572 - - 15.03.2011 г. в 17:57
толкова добре аз винаги съм се борил да спазвам диета, защото съм алчен там се наслаждавам