Снек в училище, какво правим училище малък раздел
лека закуска в училище, какво правим ?
Публикувано на 23 август 2013 г. от isa
Нашата тема за годината беше храната, за мен беше невъзможно да не я започна с колективно размишление наоколо 10-часова закуска.
Тези, които ме четат от известно време, знаят моята гледна точка и са участвали в дискусии по въпроса (прочетете тук), Все още искам да се върна към него в този период на подготовка за началото на учебната година. Нямам никаква истина за този прием на храна, особено искам да можем да го обсъдим и да дадем своите мнения, така че всеки да направи своя избор информиран.
Трябва да се върна дълъг път в паметта си, за да си спомня междинна закуска в моя клас, скоро установих, че това отнема време и се налага на всички, без наистина да се съобразява с нуждите на всички. Затова реших, имайки предвид, че единствено аз отговарям за организацията на класа си, да предложа закуска сутрин от рецепцията за тези, които биха го пропуснали у дома (6% от децата на възраст от 3 до 14 години са яли 0 до 4 закуски в продължение на една седмица в проучването INCA 1; или дори никога не приемат, 1,4% от децата от 3 до 17 години не са яли закуска през 7-те дни от проучването на INCA 2). Всъщност в продължение на няколко години имах около масата в кухнята ни 3 или 4 деца, които дойдоха да закусят. Избрах да напусна тази организация в консултация с родителите по време на първите въпроси относно нарастващо затлъстяване сред населението. Моите училищни колеги никога не са следвали избора ми.
Няма да споря за ненужния енергиен прием, който вече не отговаря на проблема с недохранването, познат от нашето общество, предпочитам да избера друг ъгъл на гледане, който засяга поведение и следователно до най-незабележимия аспект.