Снек торти с кокос и ананас; Лесна и здравословна рецепта!

здравословна

Смятате ли, че тази публикация е полезна и вдъхновяваща? Да запазя ТОЗИ ПИН в неговия Блог дъска в Pinterest. 😉

Лесно се прави, изключително влажно и напълно вкусно. Тази ананасова кокосова торта е покрита с вкусна глазура от вар!

Обикновена бананова торта, пълна с ананас, кокос и орехи. Това е идеалният начин да се насладите на узрелите банани на плота.

Защо обичаме тази рецепта

Кой не харесва комбинацията от пресни плодове като ананас, хрупкави орехи и кокос? Това е чудесен обрат на традиционната бананова торта.

Поради банана и ананаса, той излиза достатъчно сладък и Много мокро!

Той замръзва добре, така че е чудесен начин да използвате банани и да добавите парче към кутията си за обяд.

Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

Съставки и вариации

БАНАНИ Точно както правите, когато правите бананов хляб, изберете банани с някои петна за по-добър вкус и сладост.

АНАНАС Тази рецепта използва натрошен ананас и трябва да оставите соковете в него. Ако имате само хапки или хапки, можете да ги поставите в блендера няколко пъти, за да получите смачкана консистенция.

КОКОС/ЯДКИ Разменете орехите с орехи или дори ядки макадамия! Леко препечете кокоса и ядките в тиган, преди да създадете рецептата за допълнителен вкус! Без кокос? Добавете малко допълнително ситно нарязани орехи.

КРЕМ Тази рецепта има перфектната глазура с вкус на вар, но и обикновена глазура с крем или крема сирене също ще работи. Това ще бъде бита сметана набързо!

Как да си направим кокосова торта с ананас

Тази рецепта се прави бързо и лесно!

  1. Смесете сухите съставки, кокоса и орехите и оставете настрана.
  1. В отделна купа разбийте бананите, ананаса, захарта и сока от лайм.
  2. Сгънете на сухо до мокро и разстелете в подготвен тиган.

сметана

Смесете крема сиренето и маслото с глазурата до пенливост, след това постепенно добавете пудрата захар.

Кората на вар придава този аромат на замръзване. Използвам ренде микроплан за настъргване на цитрусовите плодове. Докато подправяте тази глазура от вар, можете също да добавите портокалова и/или лимонова кора или любимите си екстракти (кокосът е страхотен в тази рецепта).

Съвети за перфектната закуска

  • Стъклена тенджера отнема малко повече време, за да се изпече тортата.
  • Метална купа на заден план може да даде по-тъмен резултат.
  • Не забравяйте да намажете тавите за мъфини или тавите със свинска мас, масло или плесен.
  • Печете, докато клечка за зъби излезе чиста, а не гратирана.

За да проверите дали сте готови, поставете дървена кирка в центъра на тортата и ако тя излезе чиста, сте готови!

Любима торта

Хареса ли ви онази сандвич торта с банан? Оставете оценка и коментар по-долу!

Кокосова ананасова торта

Сладка бананова закуска, пълна с тропически вкусове.

  • 2 чаши брашно за всички цели
  • 1 вар
  • 1 1/4 чаени лъжички бакпулвер
  • 1 1/4 чаени лъжички бакпулвер
  • 1/2 чаша кокосови люспи
  • 1/2 чаша нарязани орехи
  • 2 малки натрошени банана, около 2/3 чаша
  • 1 чаша счукан ананас (без източване)
  • 2 яйца
  • 1/4 чаша масло
  • 1/2 чаша бяла захар
  • 1/3 чаша пакетирана кафява захар
Варовикова глазура
  • 4 унции меко крема сирене
  • 2 унции масло, омекотено
  • 2 чаши пудра захар
  • 1 лайм, настърган и в сок

Загрейте фурната до 350 ° F. Смажете тиган 9 × 9. Разтрийте зелената обвивка на пилата със зестер.

Смесете брашното, варната кора, бакпулвера, бакпулвера, кокоса, орехите и щипка сол в малка купа.

В средна купа смесете бананите, ананаса, яйцата, бялата захар, кафявата захар, олиото и 1 чаена лъжичка лимонов сок.

Комбинирайте мокри и сухи съставки, докато се смесят (не смесвайте). Прехвърлете в подготвен тиган и печете 28 до 32 минути или докато клечката за зъби излезе чиста. Оставете да се охлади напълно.

сметана

С помощта на миксер на умерен огън разбийте крема сиренето и маслото. Добавете кора от лайм и 1 чаена лъжичка сок от лайм. Смесете постепенно пудрата захар, докато се включи. Разбийте на умерен огън до пенливост.

Разстила се върху охладената закуска и се нарязва на 12 бара.

Уверете се, че всички съставки са със стайна температура. Парчетата или парченцата ананас могат да се вкарат в блендера няколко пъти, за да се получи смачкан ананас. Ако се постави клечка за зъби и излезе чиста, тортата е готова, не печете.

Калории: 398, въглехидрати: 65 g, протеини: 4 g, мазнини: 14 g, наситени мазнини: 5 g, холестерол: 47 mg, натрий: 203 mg, калий: 271 mg, диетични фибри: 2 g, захар: 43 g, Витамин А: 320 IU, витамин С: 9,4 mg, калций: 59 mg, желязо: 1,7 mg

Ключова дума бананова торта, кокос, лесна бананова сандвич торта, как да си направим бананова сандвич торта, вар