Снек - Паунова опашка
Страхотен дизайн на предястие от опашка на паун
Закуска от опашка на паун
Погледнете снимката по-долу - това не е ли шедьовър на дизайнерското изкуство в кулинарните изкуства?! Но изумителният дизайн не е всички предимства на закуската Peacock Tail - тя има страхотен вкус и е в състояние да задоволи нуждите на всеки гурме на вечерята или празничната трапеза.
Ако към всички останали предимства на това ястие добавите простотата и наличността на съставките, тогава ще разберете, че такова ястие със сигурност трябва да присъства в кулинарния арсенал на всяка домакиня!
Състав:
Подготовка:
Нарежете патладжаните наклонено, на наклонени пръстени с ширина около 1 см, поръсете със сол, разбъркайте и оставете за 15 минути, за да пуснат сока.
Изплакнете добре филийките патладжан и подсушете с кърпа. След това добавете малко сол и брашно от всяка страна.