Снек бисквитките правят правилния избор!
Един от основните проблеми на задържането е липсата на връзка, тази наложена изолация, следователно "аперитивите" във видеото, които процъфтяват. Но възможно ли е да се намерят бисквити за закуски, съвместими с хранителен баланс? Как да избегнем преглъщането на твърде много калории? Ангелик разглежда отдела за бисквити с аперитиви.
От Анжелик Хулберт, диетолог
Публикувано на 19 ноември 2020 г., актуализирано на 23 ноември 2020 г.
Термините „бисквити с предястие“ и „диетични“ често са противоречиви. Така че дори на пръв поглед да не са много препоръчителни, все пак е възможно да намерите в отдела за солени лакомства бисквитки, „съвместими“ с балансирана диета.
Истински концентрати на мазнини и сол
Затова ги обичаме толкова много !
Комбинацията лоша мазнина + сол не само е нездравословна, но също така оказва значително влияние върху поведенческото ниво. Тази комбинация напълно нарушава чувството на глад и жажда и в крайна сметка:
- Хората не могат да спрат и прекратяват глутницата.
- Тези бисквитки ви карат да ожаднеете, пиете повече и обикновено това не е вода, а сода, сок или алкохол !
Твърде често това са ултрапреработени продукти, които не засищат.
Изберете прости списъци с съставки
Първият инстинкт, който трябва да имате, е да прочетете списъка на съставките, преди дори да разберете колко мазнини или сол ще осигурят. Трябва да проследите всички съставки, които нямат хранителна стойност (и които следователно са празни калории) и/или всички надеждни маркери за ултра-обработка:
- Глюкозо-фруктозен сироп, който нарушава гликемичния баланс в Монако.
- Фосфати, които биха увеличили риска от бъбречни и сърдечно-съдови заболявания в Ritz.
- Сулфитите вероятно ще увеличат главоболието при Fritelle. Изкуствени ароматизатори и/или подобрители на вкуса в TUC бекон, чипс, 3D, Pringles ...
- В Pringles има изкуствени аромати, известният мононатриев глутамат (E621), а също и 2 други подобрители на вкуса, точно толкова на място, защото стимулират апетита. Във Vico има само естествен аромат и лук Roscoff.
20 съставки от едната страна срещу 11 съставки от другата. Това не е най-добрият състав, но е по-добър. В био магазините има плочки само със 7 съставки.