СЪН лишаване и импулсни покупки на здравен дневник на храните

лишаване

Опитът показва, че участниците, лишени от сън една нощ, купуват повече храна с повече калории в супермаркет на следващия ден. Тези констатации, публикувани в списание Obesity, отново хвърлят светлина върху ключовата роля на грелин, хормон, който увеличава глада, но не само. Те също така ни напомнят как липсата на сън засилва импулсивността.

Тези шведски изследователи от университета в Упсала проучиха дали лишаването от сън може да промени или модифицира поведението при закупуване на храна, като предположи, че лишени от сън, техните субекти ще бъдат по-гладни и по-малко способни да контролират своите импулси, включително по отношение на покупките на храна.


Така екипът лиши от сън 14 участници с нормално тегло и им даде бюджет от 50 долара за пазаруването им с препоръки да балансират висококалорични храни и нискокалорични храни. Цените на храните бяха променени съответно, за да не бъдат фактор в решението. Но преди да пазаруват, участниците получиха нормална закуска, за да минимизират ефектите от глада върху техните покупки.