Смути, рецепта за здравословна и бърза закуска за цялото семейство
Така че, когато Лео започна да не иска бутилка мляко сутрин, бях малко в режим на паника. Защото нека си признаем, bib eron все още е супер практичен.

Сутринта
Затова от чист рефлекс започнах да му приготвям сандвичи, придружени от пресен плодов сок, често изцеден портокал. Доста скоро разбрах, че пресният плодов сок + конфитюр не е много балансиран. В крайна сметка това беше предимно много захар. Не му отне много време да стомаши, възпитателят му в детската стая често ми съобщаваше, че е бил много гладен по време на закуската в 9:30.
На сутринта не съм голям ядец, но в стремежа си да „се храня по-здравословно и балансирано“ започнах да приготвям смутита или „смутита“ на базата на растително мляко, плодове, овесени трици, семена, чиа и др. И когато Лео видя това, то не се провали, той искаше да яде или по-скоро да пие същото като мама.
Така че беше съвсем естествено Лео да започне да пие смутита сутрин, което придружавам с препечен хляб от пълнозърнест хляб, например ръжен, с много добър мед. Вземам едно с органични планински цветя от Саториз, за да умре .
Правя една и съща рецепта за смути и за двете. По-проста база за Лео, след което попълвам моята според нуждите. И ако нямам време и прекалено бърза, както често става сутрин, го взема, за да го отнеса в стъклена бутилка, която пия в автобуса или на работа.
Ето моята любима рецепта, която можете да приготвите бързо и лесно, без да взимате глава и с обикновен миксер.
Рецепта
Слагам всички следните съставки в блендера,
2x органични банани1x шепа боровинки - богата на антиоксиданти и витамини
2x супена лъжица овесени трици - идеален за чревен транзит
2x органични фурми - богата на фибри, витамини и минерали
400/500 мл органично и неподсладено бадемово мляко за да се адаптирате според вашите вкусове за по-течна или плътна текстура. Тук съм избрал био бадемово мляко, но овесено мляко, оризово мляко или каквото и да изберете, ще бъде също толкова добре.
Разбърквам всичко, след което изсипвам половината от препарата за сина си в чаша или в бутилка според желанието му сутрин. Той също обича да добавя семена от чиа, но това не е задължително, не всички деца са любители на текстурата.