Смути и тиквено тикво. Есенните зеленчуци с разлика
Деликатесът с оранжев цвят е толкова универсален
Дъжд, влага, студ, вятър - можете да кажете какво искате за есента, но едно не може да се отрече: есента е просто вкусна! Защото през есента тиквите най-накрая се връщат в сезона. Че вкусните зеленчуци - или тиквата все пак е плод? - е супер универсален, няма съмнение. Но опитвали ли сте някога смути от тиква? Или тиква за пиене? ако не, времето е точно сега!
Тиква с разлика
Есенният блус може да остане откраднат от нас тази година, защото използваме хладния, влажен сезон за кулинарни смелости. Празнуваме началото на есента с всички сортове тиква. Независимо дали като пикантна супа или сушена във фурната като здравословна форма на чипс - здравословните есенни зеленчуци, пълни с фибри и антиоксиданти, вече се използват всеки ден.
Вече опитахме много по отношение на преработката на тиква, но не сме пили тиква като напитка - до сега! Тествали ли сте го вече? Ще ви покажем колко креативно можете да използвате тиквата в кухнята: като смути от тиква, като шприц или като напитка!
Смути с тиква с морков
Сладко, сочно и същевременно супер здравословно - смутито от моркови и тиква не само реже фина фигура в чашата, но и има прекрасен вкус!
За това ви трябва:
- 150 г целулоза от тиквата Хокайдо
- два големи моркова
- круша
Така се прави
Задушете пулпата от тиква за няколко минути, за да стане по-мека. Сок от моркови и круши. Смесете или пюрирайте сока с тиквената каша - готово!
Сок от тиква, за да ви потръпне
С „Поли тиква“ Kale & Me доставя перфектната есенна напитка, която благодарение на пастелнозеления си цвят е не само идеална за зловещия фестивал на Хелоуин, но е и супер здравословна в същото време. Тиквените семки и фурмите осигуряват много протеини и заедно със сол и вода това води до уникално фантастичен вкус. Засилена сърдечно-съдова система, положително влияние върху повишените нива на кръвната захар и високо ниво на холестерол и повишаващ настроението ефект - какво повече искаме през есента? А най-доброто? „Поли тиква“ ви радва целогодишно!
Тиквен шприц "Pumpin Kiss"
Ябълковият шприц е класиката, ревенът и маракуята са създателите на тенденции, които междувременно се утвърдиха. Но имали ли сте някога тиквен шприц? Това вкусно освежаване е плодово и не твърде сладко. В Georg Thalhammer, в допълнение към сока от круша, ябълка и лимон, голяма бутилка сок от тиква лети в бутилката - и перфектната есенна напитка е готова!