Smoothie power напитка с калории
Нашите дати с един поглед
Измиването на ръцете със сапун премахва вируси и бактерии
Посетете нашите групи за самопомощ
Корона вирус - защитете се
Спри се! - Ръцете разпространяват вируси и бактерии
Асоциацията предлага по нещо за всеки.
Нашите дати с един поглед
Измиването на ръцете със сапун премахва вируси и бактерии
Посетете нашите групи за самопомощ
Корона вирус - защитете се
Спри се! - Ръцете разпространяват вируси и бактерии
Смути: Мощна напитка с калории
Пасираните сокове не са постоянна алтернатива на плодовете и зеленчуците. Те често съдържат много захар и по-малко ценни фибри.
Когато правите сокове сами, купата също може да бъде обработена. Това носи повече витамини. Снимка:
Твърде често предполагаемите енергийни напитки съдържат не само витамини, но и скрити калории и твърде много захар. Бързо и лесно за приготвяне, смути се състои от кремообразни, пасирани плодове или зеленчуци. Палето с плодове и зеленчуци, а също и хладилният рафт произвеждат множество варианти на модерната напитка, които са подходящи за всеки вкус. Дори и да има малко възражения срещу случайната наслада от тази предполагаема здравословна напитка, смутитата имат някои недостатъци, които често се пренебрегват.
Загуба на важни хранителни вещества
Особено плодовите и зеленчуковите сокове, съхранявани в хладилните рафтове, често не съдържат толкова „здраве“, колкото потребителите вярват. "Съставът на соковете е много различен. Често те могат да съдържат голяма част от сладките плодови сокове, което значително увеличава съдържанието на захар", казва Фишер.
В сравнение с пюре от плодове, плодовият сок съдържа значително по-малко ценни фибри. Поради високото съдържание на захар и ниско съдържание на фибри, смутитата вече не могат да се приравняват на консумацията на плодове и зеленчуци. Някои от витамините се губят по време на приготвянето, ако не се използва купата, под която се намират витамините. Термичната обработка, която е необходима за по-дълъг срок на годност, също има отрицателен ефект върху витамините и фитохимикалите. „Така че има смисъл първо да разгледаме съставките и съдържанието на подсладители спрямо съдържанието на плодове, преди да купим“, подчертава Фишер.
По-малко ситост
Дори хората, които искат да свалят няколко килограма през лятото и виждат смути като здравословна закуска, трябва да го консумират много съзнателно. Освен че често е с много високо съдържание на захар и калории поради честото съдържание на плодови сокове, опитът при хранене и дъвчене също не се възприема толкова интензивно. "Въпреки че това е малко хранене, усещането е като питие и така усещането за ситост е по-малко. По-бързо достигате до друга закуска", казва Фишер.
Направи го сам и се наслаждавай
Няма смисъл обаче да отричаме изцяло смутито от витамините му. Приготвени от пресни зеленчуци, плодове и билки и пити прясно, много негативни аспекти на закупените смутита изчезват.
Кожата на някои видове плодове и зеленчуци и ценните витамини отдолу също могат да бъдат обработени в този случай. Зеленчуците и билките трябва да преобладават с две трети от теглото. Захарта, медът или други подсладители не са в списъка на съставките.