Смокиня крема сирене потопете с орехи и сладък мед

съставки за

  • 300 г крема сирене
  • 4 сушени смокини
  • 1 шепа орехи
  • 1 супена лъжица мед
  • 1/2 вар
  • Сол пипер
  • 1 прясна смокиня
  • 1 супена лъжица мед
  • 1 супена лъжица мюсли
  • 2 стръка лимонова мащерка

Хранителни стойности (на 1 порция)

Фарина Терхааг

Кухненски акробат

Перфектният ден на Фарина започва с обилна закуска. Тя си почива с торта с боровинки и шоколад, еспресо и чат с колегите си от Springlane. Акцент в деня е пикантното тайландско къри.

крема

описание

Това кремообразно потапяне от смокиня и крема сирене се приготвя според минималния принцип: малко усилия за максимално удоволствие. Бързо пасирайте няколко смокини, нарежете ядките, сгънете в крема сиренето и подправете на вкус. Пикантно, сладко потапяне с хрускане, което е идеално за уютни вечери на закуски.

За пюриране използвайте само сушени смокини, а не пресни смокини. Ако пюрирате пресни смокини и ги смесите с крема сиренето, потапянето получава горчива нотка.