Смокините са свежи и страхотни • Хранителни съвети • Дайджест на читателя

Консумирайте този страхотен източник на хранителни вещества: той съдържа калций, желязо и витамин В6, а също така има жаден ефект.

  • хранителни

Свързани статии

Плодът всъщност не е нищо друго, като съцветие от смокини, опрашвани от едно насекомо, смокиновата оса. Растението, както и другите плодове, произвежда пъпки на голи клони, преди да поникнат листата. Истинският плод е многото разсад, който расте от неусетни цветя, скрити в месестите сфери.

Пресни смокини се събират от края на лятото до средата на есента и са достъпни само за кратко. Проверете внимателно преди да купите: плодовете трябва да са меки, но не презрели, без натъртвания или следи от плесен.

Смокините подслаждат средиземноморската диета от поне 6000 години, което е напълно разбираемо от гледна точка на техните свойства. Смокините съдържат много пектин: тези разтворими диетични фибри могат да помогнат за понижаване на общия холестерол в кръвта. Смокините също могат да имат ефект на омекотяване на изпражненията и увеличаване на теглото на изпражненията, което ги прави особено полезни за страдащите от хроничен запек. Други, от друга страна, не трябва да консумират твърде много от него, тъй като това може да причини диария. Има обаче и друг аргумент в полза на него: той има стимулиращ апетита ефект, т.е. е страхотен афродизиак.