Смесване на мохито рецепта и съвети за перфектната подготовка на коктейла
Как да смесите перфектното мохито - рецептата от професионалиста
- Когато навън е топло, можете да се насладите на слънчевия ден със свежо мохито.
- Това е една от класическите коктейли и може да се смесва и у дома, без много усилия.
- Имаме рецептата и съветите за вас от професионалиста.
Вкусът на ром, лайм, мента - това е, което прави истинско мохито. Има обаче много разлики в мохитотата, които получаваме в баровете. И също така много грешки, както обяснява Александър Крефт, вицепрезидент на Германския бармански съюз (DBU). Защото всъщност липите принадлежат на стъклото като декорация, но не и в него. Тук той обяснява на всички любители на коктейлите какво всъщност принадлежи на класическото мохито.

Рецептата за класическо мохито
Мохито традиционно е алкохолна ментова лимонада, която се характеризира със сместа си от киселина, сладост и газираност. Следователно трябва да се уверите, че този лимонаден характер не е загубен. Означава също така: не прекалено много ром - защото многото не винаги помага много. От друга страна, содата трябва да се планира по-щедро. В класическото мохито има точно пет съставки (и сладолед).
ПО ТЕМАТА
Разбъркано, не разклатено: Съвети за коктейл бара „Направи си сам“
- Рецепти
- Коронавирус
- Туристически репортер
Рецепти за коктейли за околосветско пътешествие
Мохито рецепта: тези съставки са задължителни
- 3 cl сок от лайм
- около 3 чаени лъжички бяла тръстикова захар
- много прясна мента (10-15 листа, в зависимост от качеството)
- 5-6 cl не твърде силен, кубински, средно възрастен ром (приблизително 3 години)
- Сода (минерална вода)
- Кубчета лед (не натрошен лед)
Подготовка на Мохито
Първо добавете сок от лайм и бяла тръстикова захар към чашата. След кратко разбъркване следва ментата, която трябва само леко да се пасира и не трябва да се смачква напълно. Сега добавете рома и разбъркайте сместа отново. Едва сега, преди да се добави содата, се добавя и ледът. Ако го поставите в чашата в самото начало, така нареченият ефект на разтопена вода настъпва и коктейлът се разрежда, обяснява Александър Крефт. Сега напълнете чашата със сода и разбъркайте за последен път - внимателно - така че въглеродният диоксид да остане и мохитото да не загуби своята свежест.
ПО ТЕМАТА
Сироп: Вкусни напитки с този допълнителен аромат
- алкохол
- да се яде и пие
- тенденция
Зелена тенденция: ментовият ликьор е на устните на всички
Смесване на мохито: петте най-често срещани грешки
Ще го знаете: Вкусът на Mojito е различен във всеки бар - понякога по-добър, понякога по-лош. В много малко барове можете да получите наистина оригинален мохито. Вицепрезидентът на DBU Александър Крефт обяснява какво често се обърква.
Между другото, мохитото често се сервира в извита ураганна чаша като плодовите му колеги. Това не влияе на вкуса, но обикновено се сервира в чаша или чаша за дълги напитки.