Смесване на мохито рецепта и съвети за перфектната подготовка на коктейла

Как да смесите перфектното мохито - рецептата от професионалиста

  • Когато навън е топло, можете да се насладите на слънчевия ден със свежо мохито.
  • Това е една от класическите коктейли и може да се смесва и у дома, без много усилия.
  • Имаме рецептата и съветите за вас от професионалиста.

Вкусът на ром, лайм, мента - това е, което прави истинско мохито. Има обаче много разлики в мохитотата, които получаваме в баровете. И също така много грешки, както обяснява Александър Крефт, вицепрезидент на Германския бармански съюз (DBU). Защото всъщност липите принадлежат на стъклото като декорация, но не и в него. Тук той обяснява на всички любители на коктейлите какво всъщност принадлежи на класическото мохито.

смесване

Рецептата за класическо мохито

Мохито традиционно е алкохолна ментова лимонада, която се характеризира със сместа си от киселина, сладост и газираност. Следователно трябва да се уверите, че този лимонаден характер не е загубен. Означава също така: не прекалено много ром - защото многото не винаги помага много. От друга страна, содата трябва да се планира по-щедро. В класическото мохито има точно пет съставки (и сладолед).

ПО ТЕМАТА

Разбъркано, не разклатено: Съвети за коктейл бара „Направи си сам“

  • Рецепти
  • Коронавирус
  • Туристически репортер

Рецепти за коктейли за околосветско пътешествие

Мохито рецепта: тези съставки са задължителни

  • 3 cl сок от лайм
  • около 3 чаени лъжички бяла тръстикова захар
  • много прясна мента (10-15 листа, в зависимост от качеството)
  • 5-6 cl не твърде силен, кубински, средно възрастен ром (приблизително 3 години)
  • Сода (минерална вода)
  • Кубчета лед (не натрошен лед)

Подготовка на Мохито

Първо добавете сок от лайм и бяла тръстикова захар към чашата. След кратко разбъркване следва ментата, която трябва само леко да се пасира и не трябва да се смачква напълно. Сега добавете рома и разбъркайте сместа отново. Едва сега, преди да се добави содата, се добавя и ледът. Ако го поставите в чашата в самото начало, така нареченият ефект на разтопена вода настъпва и коктейлът се разрежда, обяснява Александър Крефт. Сега напълнете чашата със сода и разбъркайте за последен път - внимателно - така че въглеродният диоксид да остане и мохитото да не загуби своята свежест.

ПО ТЕМАТА

Сироп: Вкусни напитки с този допълнителен аромат

  • алкохол
  • да се яде и пие
  • тенденция

Зелена тенденция: ментовият ликьор е на устните на всички

Смесване на мохито: петте най-често срещани грешки

Ще го знаете: Вкусът на Mojito е различен във всеки бар - понякога по-добър, понякога по-лош. В много малко барове можете да получите наистина оригинален мохито. Вицепрезидентът на DBU Александър Крефт обяснява какво често се обърква.

Между другото, мохитото често се сервира в извита ураганна чаша като плодовите му колеги. Това не влияе на вкуса, но обикновено се сервира в чаша или чаша за дълги напитки.