Смесите от студен чай съдържат много захар -
Леденият чай би трябвало да освежава, но готовите студени чайове на рафтовете на супермаркетите ви напълняват: Öko-Test открива тревожно високи количества захар в напитките.

Леден чай, пълен с вкусове
Различни вкусове се предлагат като готови смеси, така че - често в бутилки или кутии от 1,5 литра - освен леден чай с лимон и праскова, ароматите манго, бодлива круша и мандарина, както и студени чайове от зелен чай, ройбос или плодов чай.
Тези смеси от чай обаче имат малко общо с класическата рецепта за студен чай, състояща се от охладен чай, лимонов сок, малко захар и кубчета лед. Повечето от готовите продукти с леден чай са захарна вода, овкусена с аромати. Това е откритото от потребителското списание Öko-Test във Франкфурт след изследване на 26 готови смесени напитки от студен чай в лабораторията.
28 кубчета захар на литър
Резултат: особено чаените смеси с вкус на праскова и лимон са изключително захарни. Ябълков шприц, направен от 60 процента минерална вода и около 40 процента сок, служи като основа за сравнение. Съдържа малко под 47 грама захар на литър.
Само 5 от 26-те тествани продукта са по-ниски по отношение на съдържанието на захар. Сладкият преден бегач беше прасковен студен чай с повече от 83 грама захар на литър - това съответства на почти 28 кубчета захар. „До 28 кубчета захар на литър - това очевидно е твърде много“, критикува главният редактор на Öko-Test Юрген Стелпфлуг.
Минимално съдържание на плодов сок
В замяна производителите са оскъдни с плодове. В продуктите, които рекламират лимони или праскови върху опаковката, в най-добрия случай се открива 1 до 3 процента сок. Четири продукта дори не съдържат никакви плодове. Плодовият вкус идва само от аромати.
Поне оценката на разследването на замърсителите е по-радостна. Лабораториите са открили само следи от сериозни тежки метали като уран. Въпреки това, в Rauch Ice Tea Peach има повишено количество никел, което може да предизвика алергии при чувствителни хора. Повече за това плюс подробните резултати от тестовете можете да намерите в августовския брой на списание Öko-Test.