Смесена салата с печени свински ленти - Моят вкус
Днес направих вкусен, свеж, бърз, не много скъп обяд/вечеря, направен от остатъци от месо.

При нас вече стана вечеря, но използвайки месото, останало от неделния обяд, обядът на следващия ден също е гарантиран и дори не е нужно да изхвърляте остатъците:)
Ядем по-малко през летните жеги, не се нуждаем от тежки, твърди храни, така че често правя салати. Като сега. Преди това беше направено пържено месо (приготвянето е показано по-долу), което остави няколко филийки и от това вечерята беше приготвена при нас.
Време за приготвяне: 60 минути
Състав:
- 2 опаковки салата от смес (250gx2)
- 2 домата
- 2 направления праз
- 2 скилидки чесън
- 10 dkg сирене трапист
- 20 dkg свински бутчета
- 1 чаена лъжичка пипер
- 1 щипка сол
- 1 чаена лъжичка подправка
- 1 чаена лъжичка пържена смес от подправки
- 1 малка чаша натурално кисело мляко (без лактоза)