Смартфонът разпознава качеството и съставките на храната
Какво точно има в храната ми? Благодарение на ново поколение широколентови инфрачервени светодиоди, със смартфон е възможно да се изследва храната за свежест, да се определят калориите и да се идентифицират активните съставки.
Качеството на храната може да се изследва с помощта на така наречените близки инфрачервени светодиоди, наред с други неща. При инфрачервената спектроскопия се използва характерното поведение на поглъщане на определени молекулни връзки. Ако върху проба се излъчи определен спектър, присъствието и количеството на определени съставки могат да се определят от разпределението на дължината на вълната на отразената светлина.
Благодарение на съвременното развитие на широколентовите близки инфрачервени светодиоди (NIR), различни приложения се отварят за мобилна спектроскопия. С технологиите е възможно, Хранителни вещества, съдържание на калории и свежест Мерете в храната със смартфон или друго преносимо устройство, с което вече наблюдавате сърдечната честота и пулсовата оксиметрия. Според Osram Opto Semiconductors в момента той е единственият доставчик на NIR светодиоди със съответно широк обхват на дължина на вълната и малък размер, които позволяват приложенията за спектроскопия да бъдат интегрирани в смартфоните. Това дава на потребителите малко повече независимост.
Мобилна спектроскопия с LED
Близката инфрачервена спектроскопия, базирана на LED технология, използва характерното поведение на поглъщане на светлина на определени молекулни съединения. Ако дефиниран светлинен спектър е насочен към обект, присъствието и количеството на определени съставки могат да бъдат определени от разпределението на дължината на вълната на отразената светлина. Например, възможно е да се измери съдържанието на вода, мазнини, въглехидрати, захар или протеини в храната. Тези данни от своя страна могат да се използват като индикатор за свежест, качество или съдържание на калории.
Всяка молекула абсорбира светлината с няколко различни дължини на вълната. Този спектър на абсорбция е уникален и работи като пръстов отпечатък за определена молекула. Различните молекулни съединения абсорбират характерни честоти на инфрачервената светлина. С помощта на подходящите аксесоари инфрачервените спектрометри могат да записват голямо разнообразие от проби като газове, течности и твърди вещества. Близо инфрачервените светодиоди действат като компактен източник на светлина за спектрометъра.
Ново поколение близки инфрачервени светодиоди
Ново поколение близки инфрачервени светодиоди като Oslon Black SFH 4736 или Synios SFH 4776 разчитат на подобрена фосфорна технология и интегрирана леща. Това увеличава интензитета на излъчване с 60% по-голям интензитет на излъчване в сравнение с предишните компоненти. Първичната оптика обединява 90% от генерираната светлина под ъгъл на лъча от ± 40 ° и по този начин донася значително повече оптична мощност на единица площ към целевия обект - с други думи, те фокусират светлината точно там, където е необходима. Това означава, че повече светлина се отразява на спектрометъра, което води до по-силен измервателен сигнал.
За потребителя това означава подобрено съотношение сигнал/шум (SRV), което позволява по-лесен анализ на молекулярния състав на храните и лекарствата. Досега инфрачервената спектроскопия беше ограничена до научна употреба в лаборатории по химия и физика. Напредъкът в миниатюризацията позволява да се интегрират инфрачервени светодиоди за приложения в устройства с много ограничено пространство. Те включват например мобилни телефони или таблети. Това създава ново поколение крайни устройства, които сравняват необходимите материали и референтни данни с широколентови близки инфрачервени излъчватели, компактен спектрометър и база данни, съхранявана в облака. Чрез анализ на спектъра на абсорбция на неизвестен материал и сравняване на измерването с база данни с известни молекули е възможно да се определи съществуването и количеството на определени съставки.
Потребителите вече могат да проверят колко е прясна храна, да определят калориите или да разчитат активните съставки в лекарствата, независимо от информацията на производителя на опаковката или светофара за храна, като просто сканират артикула с мобилно устройство.
Чипът излъчва синя светлина
Описаните близки инфрачервени светодиоди са базирани на излъчващ синьо чип 1 mm², базиран на технологията UX: 3 чип, разработена от Osram Opto Semiconductors, която позволява ефективен светлинен добив при високи токове. Синята му светлина се преобразува в инфрачервена светлина с помощта на фосфорен конвертор, специално разработен за това приложение. Остатъчен син компонент в светлината помага на потребителя да схване зоната, която иска да изследва. Емисионният спектър на NIRED показва хомогенно разпределение на дължината на вълната в инфрачервения диапазон от 650 до 1050 nm. Osram Oslon Black от типа Flat SFH 4735, Oslon Black SFH 4736 и Synios SFH 4776 са първите и засега все още единствените светодиоди на пазара с този широк спектър на дължина на вълната в близкия инфрачервен диапазон.