SmartContent Smart Tags Ние не четем, но би било по-добре

Въпреки че смятаме, че храненето е все по-важно, все още не отделяме достатъчно време за четене на етикетите на храните. Но защо е важно за няколко секунди да проучим какво има в това, което консумираме?

smart

Според проекта FLABEL, който се проведе от 2008 до 2012 г. в 27 страни от Европейския съюз и Турция, потребителите прекарват удивително кратко време средно, за да разберат за характеристиките на даден продукт, почти разглеждайки етикета. Това в никакъв случай не е достатъчно, за да получите някаква подходяща информация. Според уебсайта Okoscímke.hu, управляван от Coca-Cola - кой уебсайт може да бъде компас в областта на съзнателното хранене - ние, унгарците, също не се справяме отлично при четене на етикети: четирима от петима хора гледат от какво се състои продуктът.

Но все пак кога обръщаме повече внимание на тези данни? Например от два подобни продукта 75% от хората избират въз основа на съставките. Обръщаме голямо внимание на количеството захар: една трета от анкетираните купуват продукт без захар, ако могат. Между другото, интересът ни зависи в голяма степен от вида на храната: за бисквити само 16% от хората разглеждат проспекта, но изненадващо, бебешката храна също е в дъното на списъка със своите 25%. При готовите ястия този дял вече е 67%, докато безалкохолните напитки са в списъка със 77 процента. След това не е чудно, че Coca-Cola, изследователят, например, е обърнал специално внимание през последните години на намаляване или намаляване на количеството захар в продуктите си до 0.