Случаят за по-калорично тегло - какво трябва да знам
Por Madeleine Ortiz
Ако се опитваме да отслабнем, първият ни инстинкт може да бъде да намалим калориите. Авторите на новите канадски насоки за клинична практика за затлъстяване при възрастни, публикувани през август 2020 г., прекарват години в преглед на изследванията за най-добрите начини за отслабване и поддържане на тегло. Те стигнаха до заключението, че за повечето хора нискокалоричните диети (1200 калории на ден или по-малко) в крайна сметка ще причинят повече вреда, отколкото полза. Така че, преди да изтеглите най-новото приложение за проследяване на калории и да зададете строга калорийна цел, прочетете защо по-малко калории може да не е най-доброто нещо, когато става въпрос за загуба на тегло.
Загубата на тегло не е линейна.
Сигурно сте чували, че 3500 калории се равняват на 454 г (един паунд). Ако това е вярно, изглежда логично да се мисли, че намаляването на вашата диета с 500 калории на ден би довело до постоянна загуба на тегло от 454 g (един килограм) на седмица. Но за съжаление не така работи отслабването. „Отслабването не е линейно“, прочетете Насоките. С отслабването тялото ви (чрез промени в метаболизма и хормоните) ще започне да се приспособява и след известно време ще трябва да намалите допълнителните калории, за да поддържате загуба на тегло ... и по-нататъшното намаляване на калориите е почти невъзможно, когато започна с ограничителен дневен лимит.
Наддаването на тегло е често.
Дори ако сте били диагностицирани със затлъстяване или с наднормено тегло, тялото ви вижда загубата на тегло като заплаха и е програмирана да се бори с нея. Когато започнете да отслабвате, тялото ви естествено произвежда хормони, които повишават апетита. Всъщност изследванията показват, че средно апетитът се увеличава с около 100 калории на ден за всеки килограм загубено тегло. Насоките предупреждават, че въпреки че ограничаването на калориите води до краткосрочен успех (6 до 12 месеца), тези резултати не са устойчиви във времето.
Хората на диета с ограничено количество калории (нискокалорична) са по-склонни да преяждат.
Според Насоките, преяждането (или консумирането на много големи количества храна, превишаващи точката на насищане за едно заседание) се увеличава при хората на нискокалорична (нискокалорична) диета. Тези излишни храни могат да повлияят неблагоприятно на здравето на храносмилането и метаболизма и да доведат до повишено наддаване на тегло в дългосрочен план. Освен това хората с хранителни разстройства поради преяждане често имат по-висока честота на тревожност и/или депресивни разстройства.