Сливов чийзкейк с ксилитол и брашно от спелта от главния готвач на Diehelen

Без захар, почти никакви калории, подходящи за диабетици, за 12 броя

сливов

съставки

За тестото:

За покриване:

подготовка

Омесете масло, захар, яйце, брашно от спелта, ксилитол и бакпулвер, за да направите тесто от тесто. Ако изглежда прекалено ронливо, добавете малко масло. Оформете тестото на топка.
Намажете 26 тава с пружинна форма и я подредете с тестото. Издърпайте ръба. Пясъчното тесто с ксилитол и брашно от спелта е малко по-ронливо. Тестото трябва да се пресова на малки парчета, а не да се разточва.

Смесете кварка, яйцето, пудинга на прах, ксилитола, аромата на ванилия и евентуално стевия. (Стевията го прави по-сладък.) Разбийте сметаната до твърдост и сгънете. Сгънете стафидите.

Нарежете сливите на ивици и поставете на дъното. Върху нея се изсипва сместа от кварки.

Печете тортата на 180 градуса за около 45 минути, докато отгоре се зачерви добре.

Рецепта от

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

Така че бих се интересувал как се получават 100 kcal на човек. Тогава тортата ще трябва да се нарязва на 26-30 парчета. Съжалявам, но има много повече. Би било хубаво.