Сливи в Grappa Recipe Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,3 mg | (38%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 4,5 mg | (38%) | |
| Витамин К | 40 µg | (67%) | |
| Витамин B₁ | 0,4 mg | (40%) | |
| Витамин B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| ниацин | 2,5 mg | (21%) | |
| Витамин B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Фолиева киселина | 24 µg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 1 mg | (17%) | |
| Биотин | 1 μg | (2%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 51 mg | (54%) | |
| калий | 905 mg | (23%) | Повече ▼ |
| Калций | 66 mg | (7%) | Повече ▼ |
| магнезий | 42 mg | (14%) | Повече ▼ |
| желязо | 1,9 mg | (13%) | Повече ▼ |
| йод | 8 μg | (4%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,6 mg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 0,1 g | ||
| пикочна киселина | 130 mg | ||
| холестерол | 0 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 118 гр |
съставки
Стъпки за подготовка
Измийте сливите или сливите и отстранете всички стръкове.
Пробийте няколко пъти всички плодове с фина игла.
Поставете листата от чай и мента в тенджера. Залейте го с около 1 л вряща вода и го оставете да стърчи за 5-6 минути.
Поставете плодовете в купа и изсипете чая върху сито.
Оставете го да се маринова за 5-6 часа. Разбърквайте добре от време на време.
Отцедете плодовете, отцедете добре и ги изсипете в бурканчета за консервиране, които са измити при кипене горещи.
Обелете портокаловата кора и я разпределете върху чашите с пръчката канела и пипер.
Поръсете плодовете със захарта и ги залейте с грапата. Трябва да сте напълно покрити от него.
Запечатайте херметически и поддържайте сухо 3-4 седмици, докато можете да му се насладите.