Сливи Ето как те влияят на храносмилането
Когато започне есента, дойде времето за сливи. Сочният костилков плод е не само здравословен, но и идеален за храносмилането. Сега ще ви обясним защо е така и как сливите влияят на тялото ви.
Сливите и човешкото храносмилане
Да, правилно е. Сливите са едни от плодовете с най-високо съдържание на захар и затова са особено популярни сред децата и тези със сладък зъб. Но плодовете имат много повече потенциал. Преди всичко фибрите, които съдържа, имат положителен ефект върху храносмилането ви и дори могат да помогнат при запек. Следният списък предоставя информация за начина на действие:
Съдържание на вода: Високото съдържание на вода в плодовете, около 80 процента, не само има диуретичен ефект, но и успокоява стомаха. Ако ядете сливи и пиете достатъчно вода, чревната флора ще се успокои и запекът ще бъде избегнат.
Пектин: Пектините са полизахариди, които всъщност се образуват от всички растения, те се използват за регулиране на водния баланс и осигуряване на стабилни клетки. Това са разтворими фибри, които хората не могат да усвоят. Поради тази причина те стимулират храносмилателната система да работи. Това предпазва например от запушвания.
Целулоза: Целулозата също е полизахарид - също най-разпространен в света. При растенията той осигурява здрави клетъчни стени, докато при хората има същия ефект като пектина.
Други фибри: Общо 100 г сливи съдържат огромните 1,4 г фибри, които имат ефективен ефект върху храносмилането. Това ви позволява да подхранвате храносмилането, дори и с малко количество.
Ако имате запек, трябва да накиснете вечер 5-10 сушени сливи в прясна вода и да оставите да престоят една нощ. След това сутрин ядете сливите и пиете водата. Това старо домашно лекарство доказа своята стойност при запек и може да ви спести време в тоалетната.
След като вече знаете колко добри са сините сливи за храносмилането, е време да започнете да се отдадете на сладките плодове. В следващата статия ще обясним как да си направите сладко от сливи сами.