Слива; Информация за слива; Рецепти за БЛОГ
Сливите и сливите изглеждат много сходни и често се бъркат помежду си. Тук можете да разберете къде са разликите и защо и двата регионални вида плодове са толкова здравословни. Също така сме приготвили страхотни рецепти за сливи за вас.
Ако поставите сливи и сливи една до друга, веднага ще видите разликата. Докато сливата е малко по-голяма, кръгла и варира в цвят от червено до синьо до жълто, сливата е малко по-малка, продълговато овална и малко по-тъмна. Цветът им може да бъде описан като виолетов до тъмно син, а кожата им често е покрита с малко бял плодов восък. Сливите са подвид на слива, поради което и двата сорта са ботанически свързани. И не само това: те са и по сезон по едно и също време. От юли до септември всичко е свързано със сини плодове. Тук можете да разберете защо и как наистина се възползвате максимално от сезона на сливите и сливите.
Сливи (и сливи) с един поглед:
Сливите са здрави
Сливите и сливите са не само вкусни, но и печелят точки с много ценни съставки. Например, те съдържат спретнато Калий и имат такова положително въздействие върху вашето Кръвно налягане и Храносмилане. Защо? Калият не само дехидратира тялото ви, но и изхвърля токсините от тялото ви. Сливите са популярно домашно лекарство за запек, особено когато се сушат. Тъй като в сините сливи фибрите, които са ценни за червата, са над пет пъти по-високи. Те ви осигуряват и концентриран товар Провитамин-А (бета-каротин). Това поддържа вашите клетки свежи, има добри ефекти върху кожата и дори може да предпази от рак. Освен това сливите осигуряват голяма порция Витамин Ц., което укрепва имунната система и това е особено важно преди началото на студения сезон.
Съставките на сливите също включват желязо, Магнезий, Фосфат и Калций. Защото са пълни Фибри те могат да помогнат за понижаване на холестерола. Чрез многото Въглехидрати Поради високото си съдържание на фруктоза (сливите имат 50 килокалории на 100 грама), сливите също са идеален източник на енергия и осигуряват много енергия като здравословна закуска между храненията.
Както всички сини плодови сортове, сливите и сливите също блестят благодарение на здравословното си оцветяване. Тези т.нар Антоцианини са сред фитохимикали и помощ срещу Възпаление, тромбоза и трябва дори срещу Тумори защита.