Сладкото от тесто, бисквитата е пълна твърде добре!

27 декември 2019 г.

Ето една малка закуска както за възрастни, така и за деца. Лесно, бързо и добре да се направи ! Тесто с пълнеж от конфитюр придружен с добър чай в четири часа, уверявам ви, че може да се яде ! Възможни са всички форми с това сладко от сладкиши, така че не се колебайте!

Съставки

За около 20 бисквитки

** Тесто за бисквитки:
200 гр. Брашно
100 гр. Полусолено масло
50 гр. Пудра захар
50 гр бадем на прах
1 гр. Бакпулвер
1 яйце
Канела
Индийско орехче

Сладко по ваш избор

Приготвяне на сладкото от тесто:

Поставете сухите си предмети в купа:
брашно, бадем на прах, пудра захар, бакпулвер, смляна канела и индийско орехче.

Смесете, след това направете кладенче и сложете студеното масло, нарязано на малки кубчета.

Смесете с върховете на пръстите, за да направите пясъчна смес.

Разбийте яйцето си в омлет с ванилията.
Направете кухина в средата на вашата пясъчна смес и добавете яйцето.

Смесете от средата. Веднага щом се получи хомогенна топка тесто.

Филмирайте тестото си и го приберете в хладилника за 30 минути.

Загрейте фурната си на 180 ° въртяща се топлина.

Разстелете тестото си с дебелина около 3 мм между два листа хартия за печене, върху които сте сложили малко брашно.

Оформете бисквитките си с помощта на резачки и премахнете излишното.

---