Затлъстяване Внимателна диета, ефективна срещу сърдечен риск Здравен дневник
Безразсъдното хранене, прекаленото разсейване, за да спрете да хапвате или да избирате правилните храни, е все по-често срещано и често срещано поведение, благоприятствано от високите нива на стрес, дългите екрани, социалните дейности или късното лягане. Въпреки че почивките или медитативните сесии за внимателност се оказаха ефективни по-специално срещу стреса, това проучване от Калифорнийския университет в Сан Франциско предлага концепцията за внимателно хранене, за да контролирате по-добре приема на храна. Резултатите от проучването, представени в списание Obesity, показват, че внимателното хранене може да намали приема на храна, да подобри нивата на глюкозата и да помогне за поддържане на здравето на сърцето.
Следователно отделянето на време за обучение на хората да се съсредоточат върху настоящия момент с отворено отношение на любопитство може да ни помогне да правим по-обмислен избор на храна и да осъзнаваме ситостта, както и глада.
Д-р Дженифър Даубенмиер, професор от Калифорнийския университет в Сан Франциско, обяснява, че внимателното хранене може да бъде изключително ефективно: „Ядем твърде често, когато не сме гладни, а само защото храната изглежда вкусна, сме разсеяни или се стремят да облекчат стреса ".