Сладко увиване с пълнеж от амаретини и салата от пъпеш - ПОДХОДЯ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

И накрая: сладко изкушение с пикантна нотка.

пълнеж

Съставки за рецептата сладко увиване с пълнеж от амаретини и салата от пъпеш

  • 2 тортила торти (готови от опаковката)
  • 4 супени лъжици кварк (20% мазнини в сухо вещество)
  • канела
  • 2 супени лъжици сироп от агаве
  • 50 г амаретини
  • 400 г диня
  • 1 вар
  • кафява захар
  • няколко тирета на Табаско
  • 2-3 стръка мента
  1. Разстелете двете тортила торти плоско върху работна повърхност. Разстелете кварка отгоре равномерно със супена лъжица. Прах с канела и подсладете със сироп от агава.
  2. Поставете амаретини в здрава малка торбичка и грубо се рони. Омесете или смачкайте върху повърхност. Разпръснете трохи по повърхността на кварка, разпределете равномерно. Навийте обвивките и нарежете на парчета с размер на хапка като руло за суши.
  3. Нарежете на кубчета пъпеш от пъпеш. Изстискайте вар. Подправете плодовата салата със захар, сок от лайм и Табаско. Изскубете листата от мента и нарежете на фини ивици. Добавете към салатата. Сервирайте ролките и салатата от пъпеш заедно.

Съвет: Вкусът е добър и с други плодове, като ягоди, боровинки или ябълки.

За изплакване: супена лъжица, кухненски нож, чиния, купа.