Сладко пчелно злато - вкусен, здравословен мед Ellviva
Медът несъмнено е една от най-естествените храни и съставът му остава непроменен от хиляди години. Пчелата е отговорна за качеството на меда, но пчеларят също допринася за добрия мед чрез професионално отглеждане.
Историята на пчеларството е на повече от 6000 години. Дори при фараоните сладкото злато беше желано и уважавано. Древните египтяни дори карали пчелите си напред и назад по Нил, за да постигнат по-добри възможности за търсене на храна и по-висока реколта от плодове.
Нектар или медена роса
За един литър нектар, който прави 150 грама мед, пчелата трябва да изпълни около 20 000 полетни мисии. Нектарът е предшественик на меда и описва захарен разтвор, който се екскретира от нектарите на растенията. Те обикновено се намират в цветята на растенията. Медът, получен главно от нектар, се нарича цветен мед. Ако обаче пчелите събират основно медена роса, се получава мед от медена роса. Медената роса е продукт, отделян от лахниди, смучещи сокове насекоми, които живеят на дървета.
Сортови и смесени медове

Как беше това отново с пчелата и цъфтежа?
Пчелите изпълняват важна задача чрез търсенето на храна. Когато прелитат от цвете на цвете в търсене на нектар, те ги оплождат с цветен прашец, който се придържа към фината им коса. Пчелите са особено важни през пролетта за опрашване на овощните дървета. Ако нямаше повече пчели, реколтата ни от плодове би била с 85 процента по-малка.