Сладко от тиквички с лимон от fanny612

  • лимон

Сладко от тиквички с лимон

Съставки

  • 1 кг тиквички
  • 750 гр захар
  • 0,5 кафена туршия джинджифил
  • 2 лимона
  • 1 саше 2гр агар агар

13ч 20мин
Лесно
TM 31

Подготовка на рецептата

Извадете семената от тиквичките и ги нарежете на малки кубчета

Измийте лимоните, обелете ги и сложете цедката в купата 5 секунди живота 5 .

В голяма купа за салата комбинирайте тиквичките, захарта, смесената лимонова кора, лимоновия сок и джинджифила.

Оставете да мацерирате за 12 часа

Изсипете всичко в купата и програмирайте 30 минути/100 ° c скорост 1

Добавете агарния агар и програмирайте скорост 10 min/100 ° c 1

Смесете 20 секунди живот 4

Изсипете в стерилизирани буркани и обърнете.

Аксесоари, от които се нуждаете

Шпатула
Мерителна чашка

"Тази рецепта е публикувана от потребител на сайта Thermomix. Тя не е тествана от отдела за изследвания и развитие на Thermomix France. Компанията VORWERK France не може да носи отговорност за създаването и реализацията на предложената рецепта., По-специално за количества, стъпки и резултат. За оптимално използване на вашия Thermomix, моля обърнете се само към ръководството за потребителя на вашето устройство, по-специално за инструкциите за безопасност. "