Сладко от рози, Дамски тайни
Сладкото от розови листенца подобрява храносмилането, укрепва сърцето и кръвоносните съдове, облекчава възпалението, лекува язви, подобрява имунитета и забавя стареенето на тялото. В допълнение към своите лечебни и подобряващи здравето свойства, той демонстрира удивителен вкус и прекрасен аромат - в мрачен зимен ден такъв вкусен перфектно ще ви развесели!
Рецепти за конфитюр от розови листенца
Сладко от рози с мед за зимата
Състав:
- Пресни розови листенца (80 грама)
- Вряща вода (половин чаша)
- Мед (100 грама)
Как се прави сладко от рози
- За сладко от рози са подходящи венчелистчета само от домашните рози - закупените не само отстъпват по свежест, но и често съдържат много вредни вещества. Сортът на растението не е решаващ - основното е, че венчелистчетата излъчват подчертан аромат и са боядисани в богат тон: розово или алено. Най-добре е да ги събирате призори, ако желаете, можете да прикачите листенца от шипка.
- Залейте с вряла вода цветето "реколта". Дръжте на слаб огън за четвърт час и след това настоявайте в стайни условия за още един ден.
- Комбинирайте готовия състав с мед и го поставете отново на слаб огън.
- Когато сместа стане напълно хомогенна, разпределете сладкото от рози в стерилни буркани и затворете. Съхранявайте детайлите на хладно.