Сладко от череши за 6 души - рецепти на масата elle a

Съставки

  • 1 кг череши
  • или 600 g гранулирана захар
  • сок от лимон

Подготовка

Пригответе ги череши: измийте ги и ги изкопайте.

череши

В голяма тенджера направете сироп с 20 cl вода и захарта.

Добавете черешите и лимоновия сок, когато захарта се разтвори. Разбъркайте добре и оставете да къкри, докато разбърквате около петнадесет минути на силен огън, и обезмаслете.

След като се получи желаната консистенция, сложете черешовото сладко в стерилизирани буркани.