Сладко ядене картофено гювече със зеленчуци
Истински спиращ дъха трик за чисто хранене за облачните есенни дни!
Есенният сезон започна неотменимо и докато въздухът се охлажда, ние все повече жадуваме за подхранваща, гореща храна. През лятото, благодарение на безбройните сезонни съставки, успяхме лесно да приготвим здравословни ястия. Но през зимата как да се уверим, че готвените храни са също толкова здравословни и съдържат точното количество зеленчуци? Нищо не е по-лесно да се отговори от едно ястие, опаковано от разнообразни сезонни зеленчуци.!
В допълнение към тиквите, друго голямо оръдие от сезона есен/зима са сладките картофи. Сладките картофи са много добра алтернатива на обикновените картофи, защото засищат дълго време и се класифицират като полезни въглехидрати. Въпреки че енергийното му съдържание не изостава от това на гладките картофи (има 86 калории на 100 грама), той също може лесно да бъде включен в здравословна диета с чисто хранене, тъй като има многобройни полезни свойства за човешкото тяло. Освен че осигурява сложни въглехидрати и дълготрайно усещане за ситост, той съдържа витамини А, С и Е и има антиоксидантен ефект. Той има високо съдържание на фибри, но нисък гликемичен индекс, така че диабетиците могат да го консумират с увереност. Освен това в наши дни е лесно да се получи и е гъвкав както за сладка, така и за солена храна. Направено по следния начин и турбо заредено с малко пилешки гърди и допълнителни зеленчуци, дори вашата фигура няма да бъде ощетена от тази истинска супер съставка.