Сладкиши в Будапеща Унгарски имена на торти - Vanupied
Включете сладкишите във вашия график за разглеждане на забележителности в Будапеща. Няма да разберете колко разочаровани. Някои имена на торти и най-големите сладкарници в града.
Сладкишите/тортите на вкус абсолютно
Унгарските сладкарници имат солидна репутация, отчасти поради влиянието на австрийското производство на сладкиши. Някои сладкиши или сладкиши използват сметана и/или извара. Тогава те са в изобилие и калорични !
Неизчерпателен списък на унгарските сладкиши:
- Retès (еквивалентът на австрийски щрудел) е сладък люспест милфей с извара, ябълки, малини, череши, орехи или мак. Съществува солена версия със зеле например.
- Gundel palacsinta е креп с шоколад с лешници, стафиди и захаросани портокалови кори. Вкусно !
- Торта Dobos е шоколадова торта с редуващи се слоеве пай и сметана. Горната част е запазена за карамелена глазура.
- Turospalacsinta е креп с извара и грозде.
- Somloi galuska е обилна торта с ванилов крем, шоколадово и кестеново пюре !
- Парфеторта е сладоледена торта с разнообразен вкус.