Сладкиши със сладкиши или пърдни монахини - Малка обиколка в кухнята!
06 април 2014 г.
Сладкиши със сладкиши или монахини
И да, знам, че малко закъснявам за Масления вторник, но мисля, че отнема само понички!
Честно казано, знаех името на тези понички, но никога не бях готвила такива, което започна, когато реших да направя домашни кнедли, които се приготвят от сладкиши, приготвени във вода (което не знаех нито доказателство, че при готвенето ние научете го всеки ден!).
Така че намерих в интернет много рецепти, базирани на сладкиши (с изключение на този на нашия класически пети чау, париж брест или шукети.) Включително тази, пърдите на монахинята, които всъщност са малки зеле, приготвени във вана за пържене.
Не бях разочарован по-лек от поничка, която е едновременно хрупкава и вкусна, това е рецепта, която със сигурност ще направя отново. Дори мисля, че ще стигна до него след тази статия.