Сладкиши на ROmedic Medical Forum
Не само прекомерният прием на калории от сладкиши е опасен за здравето. Но самото поведение и липсата на контрол. Пристрастяването към бонбоните има силен психо-емоционален компонент през повечето време, който трябва да се използва, за да се намерят нехранителни решения.
Продукти, богати на захари и индустриални мазнини - търговски концентрирани сладкиши, независимо дали са шоколадови бонбони, бисквити, вафли, газирани напитки, чипс, захарни подсладени напитки или изкуствени подсладители, търговски плодови сокове или плодови аромати - те не са необходими за здравословна диета и затова се препоръчват 0-1 или 0-2 порции седмично в зависимост от прогнозния калориен прием за вашите антропометрични характеристики.
Дори да повторя някои от горните понятия, ето пример, според препоръките на американците - където всичко е захар: при калорични нужди от 2000 калории на ден, концентрираните източници на наситени мазнини и захари не трябва да надвишават 260 калории/ден (13% от очакваните общи дневни калории) или 2-3 порции на обща стойност 1820 калории/седмично.
В тази категория са намерени: трапезна захар, която слагате в кафе, мед от чай, заквасена сметана, масло, фъстъчено масло, продукти за бързо хранене, сладкиши, сладкарски изделия, концентрирани сладки от търговията, чипс, гевреци или солени бисквити с различни вкусове, сладолед, подсладени безалкохолни напитки и др. и дори бих добавил калориите от алкохолни напитки . и тези препоръки се издават за човек без проблеми с теглото.
Идеално е да се опитате да контролирате тази сладка зависимост - да лекувате причината, а не да смекчавате ефекта с необходимите рискове. Трябва да знаете, че сладките изобщо не са забранени, но трябва да са с добро качество - парче шоколад с над 70% какао, малка палачинка с малко домашно сладко, порция чийзкейк, парче лек тарт с плодове, тези те не само са вкусни десерти, но в оптимални пропорции и с качествени съставки дори могат да бъдат хранителни - а не количество, което се набляга на търговските продукти - колкото е възможно по-ниска възможна цена и хранителна стойност 0.
Сладките са идеални да се ядат с удоволствие, да бъдат от време на време лакомство, а не форма на анестезия за тялото. Можете да се консултирате с психолог, психотерапевт, за да установите причините да ядете тези сладкиши.
Желая ви много здраве!
Казахте, че шоколадът с над 70% какао е качествено сладко. Разбирам ли, че какаото е добра храна за ядене? По някакъв начин е полезен за организма ?
Какво мислите за скъпа? Всичко е наред, ако приемам чаена лъжичка мед след вечеря ?
Какаото може успешно да се включи в диетата, от време на време и в умерени количества, в зависимост от толерантността и индивидуалните предпочитания, за да не донесе излишък от наситени мазнини или захари от диетата. Важно е как жонглирате с храните и хранителните вещества за деня.
Той има съдържание, богато на вещества с антиоксидантни свойства, например, но предвид относително малкото препоръчително количество говорим за синергични ефекти, заедно с други храни и навици, за които се смята, че ги наричат толкова „здравословни“, консумирани в същото хранене или диета, общ.
Храни, считани за здравословни: спазване на препоръчаните порции млечни продукти, плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, качествени постни протеини, здравословни масла и маслодайни семена и др. и спазване на препоръките за начин на живот (физическа активност, спиране на тютюнопушенето, алкохол, психична хигиена и др.).
Няма категорично здравословни храни, а здравословни диети. Ако знаете как да дозирате храна, всяка може да ви донесе ползи, освен самите хранителни вещества, дори удоволствието от консумацията на кремообразен горещ шоколад, приготвен с качествено мляко и какао без добавена захар или други добавки.
Що се отнася до меда, той може да бъде също толкова добре включен в диетата, колкото УСЛОВИЕ в различни препарати за неговите вкусови свойства. При липсата на това оправдание не виждам защо допълнителен прием на захари от диетата би бил донесен чрез поглъщане на чаена лъжичка мед след хранене. За витамини, минерали, ензими и др., Яжте ХРАНА. Можете да прочетете повече за тази тема в статията:
Надявам се, че отговорът ви е бил полезен. Добро здраве!
за разбирането,
Михаела Акасандрей
Диетолог Диетолог
Благодаря за отговора. Много е полезно! Както всичките ви отговори в този форум, които прочетох с голям интерес, защото е ясно, че те идват от много квалифициран човек в тази наука.
За мед. Забравих да ви кажа, че съм малко пристрастен към сладкото. Не преувеличавам, но изпитвам нужда да приемам по малко сладко след всяко хранене. бонбон, шоколадова гънка, каквото и да било. И затова ви попитах за мед, мислех, че не е толкова лош, колкото другите сладкиши, но сега разбирам как е. Изглежда, че няма къде да отида, освен да ги намаля. Не напълнявам, без значение какво ям (1,83 м/80 кг), не затова се притеснявах от сладкото, но такъв бях като цяло за здравето си. Сега започнах да се занимавам със спорт, но останах с години, без да полагам никакви физически усилия и ядох всичко, което исках, и качих много малко килограми. Мисля, че така си направих тялото. да не дебелее. Имах и проблеми с щитовидната жлеза, хипертиреоидизъм, може би заради това.
По-конкретно, откажете се от всичко, което е рафинирана захар.
Искаш сладко?
Яжте сушени плодове (сливи, кайсии), тъмен шоколад (> 70% какао).
Но дори и с тях, не преувеличавайте, поне възможно.
Захарта обикновено износва тялото по-бързо, тя е форма на гориво за тялото, която унищожава митохондриите в клетките.
Най-доброто гориво за организма са кетоните (мазнините). Той създава много по-малко свободни радикали в клетките, отколкото захарта.
Искате бързо да остареете и да сте клиент на диабет: сложете захар в бурдихан.
Единствената приета захар е от зеленчуци (по-малко плодове), тъй като се доставя с микро и макро хранителни вещества, които възстановяват щетите (окисляването) на самата захар.
Ако искате да сте глупави, имате диабет, болест на Алцхаймер, рак, сърдечно-съдови заболявания яжте сладкиши и пийте кола.
Искате да имате бременна корема, но да не сте бременна, яжте сладкиши с лопата.
Ако искате да сте умни и да достигнете здрава старост, потърсете и гледайте документалния филм: That Sugar Film (2014) - IMDb
След като го видите, ще видите, че няма да искате сладкиши.
Да яде плодове "възможно най-малко" ? За първи път чувам това. Ако плодовете вече не са добри за ядене. тогава не знам какво остава.
Между другото. Всички мисля, че съм чувал фразата „тип 3“, която очевидно се отнася до сладкиши, торти. По логическа дедукция разбирам от „тип 3“, че това е 3-то ястие, което се яде на масата. при всяко хранене. И тогава се чудя, защо има този начин 3, ако нямате право да ядете сладкиши? Е, или е разрешено, или не ?
Някак разбрах ситуацията от отговора на лекаря по-горе, но сега публикувах повече за написаното от Куркума.
Плодова захар: Фруктозата в големи количества е чист диабет.
Ябълките нямат много захар, но портокалите.
Диетата трябва да бъде балансирана: въглехидрати, мазнини, протеини и тонове микро/макро хранителни вещества.
Повечето микро/макро хранителни вещества са в зеленчуците и след това в плодовете.
Можете да живеете само с грозде?
Плодовете с много захар трябва да се консумират рационално.
Пийте само портокалов сок и ще видите как ще стигнете до там.
Източникът на диабет номер едно в САЩ е: царевичен сироп (плътен сироп - чиста фруктоза), добавен във всички преработени храни, за да бъде апетитен.
Същото е и при обработените кранове от Ro.
Зеленчукът, който е кралят на микроелементите, е: зеле, вид зелеви листа - има над 500 микроелемента.
Най-лошата възможна храна за хората е калоричната храна без микро/макро хранителни вещества. Това е мъртва храна (отрова).
Най-типичният пример е захарта. Тръстиката има захар и много хранителни вещества, витамин С, калий, защото това е, което природата ги е направила за човешката маймуна. Ето колко здравословно е да ги ядем заедно.
Но умната лисица вади и усъвършенства захарта, която продава изгодно, и изхвърля меласата или я дава на пивоварните.
Там, където хитрият човек/маймуна се намесва, за да печели от храна, здравето е на последно място.
Позволете ми да отговоря на въпроса от самото начало.
Докато ядете сладкиши, никога няма да отслабнете! НИКОГА!
Защо?
Тъй като захарта кара панкреаса да отделя инсулин в кръвта, за да поддържа захарта под контрол.
Инсулинът е хормон, който сигнализира на тялото да съхранява енергийните резерви, да превръща захарта в гликоген в черния дроб и мазнините във висцералната област.
Човешкото тяло е създадено да яде и да съхранява енергия, когато има много храна и да консумира енергия, когато кранът вече не е на разположение.
Поради многостранно развитото и глупаво общество, в което живеем, некачествената храна е изобилна навсякъде сега.
А животните в клетката гледат телевизия и добавят захар 24 часа в денонощието в бурдихан.
Това е идеалната рецепта за затлъстяване, рак, диабет, инфаркт, деменция.
Ето защо нашите баби и дядовци ни казаха и в библията е записано да постим (пости на английски). Не от време на време всеки ден, ако е възможно.
За изпразване на захарните и мастни натрупвания. От време на време трябва да се почиства в тялото.Не мислете така.
Яденето на сладкиши всеки ден само запушва тялото (черния дроб, кръвоносните съдове, панкреаса,.)
Много подробности по този въпрос са в книгата: Кодексът за затлъстяването, написан от Джейсън Фунг.
Публикувайте, за да ви даде книгата във формат PDF, но тя е написана на английски.
Събуди се, гурме, от захарната купа!
Амин.
Всеки стимул на сладък вкус подчертава панкреаса - секрецията на инсулин.
Искаш да заблудиш тялото?
Проведени са проучвания и е установено, че всяка напитка, включително диетична кола (нискокалорична), е вредна за организма.
Това, което е изкуствено, е направено, за да печелите пари, за да не бъдете здрави.
Яжте добра (истинска) храна, която не е опакована и вече няма да сте пристрастени към сладкото.
Жаждата за сладко идва от дефицит, обикновено магнезий.
Решете проблема правилно, без да боядисвате изгнилата ограда.
Рафинираната захар всъщност е наркотик, който убива бавно, не толкова бързо, колкото кокаина или марихуаната.
Сега всеки живее както си иска, дори е законно да пуши марихуана в определени страни.
Жаждата за сладко често показва хроничен/калиев дефицит.
Яжте храна с калий (банан, авокадо, домати, салата) и ще видите, че вече не жадувате за сладко.
Дефицитът на калий има много негативни ефекти с течение на времето (слаби кости, кръвно налягане, диабет, умора).
В преработената храна няма много калий, има сол, която потиска калия.
Калият е минералът, който трябва да се консумира ежедневно в големи количества (5 грама на ден - дневна доза).
Изобилства в зеленчуци, плодове и растения. Растенията не могат да растат без калий.
Не търсете хапчета, които нямат същия ефект.