Сладки вегански крекери (без захар, без бяло брашно, 100% здравословно); Сладките не ви напълняват

Сладките не ви дебели, глезете се!

крекери

Сладки вегански крекери (без захар, без бяло брашно, 100% здравословни)

Трябва да призная, че първия път, когато опитах брашното от киноа, изобщо не бях развълнуван. Ароматът на това брашно сякаш покриваше всички останали и аз не очаквах това. Постепенно започнах да включвам зърна киноа в седмичните си менюта и ми хареса тази псевдозърнена култура. И така, реших, че това, което наистина трябва да направя, е да се опитам да включа тази изключително здравословна и сладка храна.

Мога честно да кажа, че не очаквам да получа толкова вкусни бисквити, но се радвам, че очакванията ми са надминати. Взех няколко крекери хрупкав, изключително ароматно и просто идеален за хапване.

Както казах, киноа много е здравословно да има всички основни аминокиселини, които също се съдържат в месото (изолевцин, лизин, метионин, тиозин, валин и др.) и значително количество разтворими и неразтворими фибри. Съдържа още омега 3, манган, желязо, мед, магнезий, фосфор и калций.

Не обичате ли киноа? Предизвиквам ви да опитате и да направите тази рецепта! 😀