Хранителните ползи от диетите често отново се губят - лечебна практика
Колко ефективни са диетите в дългосрочен план? (Изображение: Kzenon/Stock.Adobe.com)
Дългосрочни ефекти от промяна в диетата
Адекватните данни показват, че повечето диети и диети водят до по-умерена загуба на тегло и подобрения в сърдечно-съдовите рискови фактори за период от шест месеца. След дванадесет месеца загубата на тегло отслабва и подобренията в сърдечно-съдовите рискови фактори до голяма степен изчезват.
Последното проучване от университета Monash в Австралия установи, че загубите на тегло и ползите за сърдечно-съдовата система, постигнати след шестмесечна промяна в диетата, са до голяма степен обърнати след период от дванадесет месеца. Резултатите от проучването са публикувани в англоезичното специализирано списание „BMJ“.
Затлъстяването продължава да се увеличава в световен мащаб
От 1975 г. насам броят на хората със затлъстяване в световен мащаб се е утроил почти три пъти, което е довело до множество хранителни препоръки за управление на теглото и намаляване на сърдечно-съдовия риск.
Относителна ефективност на хранителните режими и диети?
Към днешна дата обаче не е извършен изчерпателен анализ, сравняващ относителните ефекти на различните диети и диети върху отслабването и подобряването на сърдечно-съдовите рискови фактори като кръвното налягане и нивата на холестерола. Международен екип от изследователи сега си е поставил за задача да определи относителната ефективност на хранителните режими и популярните диети при възрастни с наднормено тегло или затлъстяване.
Бяха оценени 121 проучвания
Настоящото проучване се основава на резултатите от 121 рандомизирани проучвания с общо 21 942 участници, които са имали средна възраст 49 години. Участниците са спазвали популярни диети или са били част от контролната група. Проучванията отчитат постигнатата загуба на тегло и промени в сърдечно-съдовите рискови фактори.
Отбелязани са схеми на хранене с макронутриенти
Изследователите диференцираха видовете хранене и диети според техните макронутриенти и ги разпределиха в 14 популярни, наречени хранителни програми, включително популярни концепции като Atkins, DASH и средиземноморското хранене.
Как се отразиха различните диети?
В сравнение с обикновената диета, диетите с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини водят до подобно умерена загуба на тегло (между четири и пет килограма) и спад на кръвното налягане след шест месеца. Умерената диета с макронутриенти води до малко по-малко загуба на тегло и понижаване на кръвното налягане.
Подобряване на нивото на HDL холестерол?
Сред популярните диети Аткинс, DASH и диетата на Сиърс имаха най-голям ефект върху загубата на тегло (между 3,5 и 5,5 килограма) и кръвното налягане след шест месеца в сравнение с обикновената диета. Нито една от тези диети обаче не подобрява значително здравословния HDL холестерол или реактивния С протеин.
Постигнатите ползи изчезват след дванадесет месеца
Като цяло загубата на тегло намалява след дванадесет месеца за всички диети, докато ползите, постигнати за сърдечно-съдови рискови фактори, по същество отново изчезват за всички диети, с едно изключение: средиземноморската диета.
Просто изберете вида диета, който ви подхожда
Разликите в диетите обикновено са тривиални до незначителни, което означава, че хората могат да избират предпочитаната си диета от много от диетите, предлагани за краткосрочна сърдечно-съдова полза, без да се притесняват за размера на ползата, обяснява Изследователска група.
Как може да се поддържа постигната загуба на тегло?
По-нататъшните изследвания не трябва да се фокусират върху конкретен избор на диета и вместо това да се фокусират върху това как най-добре да се поддържа постигната загуба на тегло. (като)