Сладки напитки и затлъстяване в консерви Destination Santé

Миналият август министър-председателят Франсоа Фийон представи на Народното събрание коригиращия законопроект за финансите за 2011 г. Сред обявените мерки е създаването на данък върху захарните напитки, предназначени за борба с рисковете от диабет или „затлъстяване“. Но увеличението на цените на содата, ако има влияние върху публичните финанси, ще има ли такова върху общественото здраве? ?

Правителственият проект е насочен, наред с други неща, към "напитки с добавена захар", т.е. захароза, глюкоза и фруктоза. Следователно подсладените газирани напитки - с изключение на диетичните напитки - са на първа линия. От друга страна, ароматизираните води, плодовите сокове и продуктите, съдържащи подсладители, не са засегнати.

Достатъчно увеличение на цената ?

Националната медицинска академия приветства това решение. Досега тя „беше говорила много пъти за ролята на тези напитки като една от причините за затлъстяването“. Потвърждавайки, че „предложеният данък върху захарните напитки е медицински обоснован, дори ако ефективността му може да бъде оценена едва след прилагането му“.

И да цитираме проучване, публикувано в Американския вестник за обществено здраве през 2010 г. „След дълги и безрезултатни образователни усилия беше достатъчно да се увеличат цените на безалкохолните напитки с 35% в Бостън (САЩ), за да се намалят продажбите с 26%, - подчерта последният. Данъкът трябва да е достатъчно висок от тази страна на Атлантическия океан, за да има възпиращ ефект. И не е сигурно, че увеличението от 3,6 цента, което се планира за всеки литър от тези напитки, наистина влияе върху бюджета на содата за дома.

---