Сладки картофи за бебета - това е толкова здравословно

Сладките картофи са също толкова популярни като съставка в бебешката храна, колкото и морковите или тиквата. Разглеждаме колко са полезни сладките грудки за вашето потомство.

Бебешка каша със сладък картоф: здравословна допълваща храна

Когато се тестват първите лъжици самостоятелно приготвена бебешка храна, тя трябва да има добър вкус и да бъде здрава. Сладките картофи за бебета разширяват гамата от съставки за бебешки каши в допълнение към картофите, морковите, тиквата и други подобни.

Сладките картофи винаги се препоръчват в допълващите храни за деца. Поради сладкия си вкус повечето деца също обичат да ги ядат.
Основните хранителни вещества в сладките картофи са въглехидратите (около 25 процента). Те осигуряват енергия. Протеините и мазнините са много малко в сладките картофи, но още повече вода - около 70 процента.
Сладките картофи с оранжев цвят се характеризират особено с високото си съдържание на бета-каротин. Върховете на клубените съдържат приблизително колкото морковите (приблизително 9 mg/100 g). Този витамин е важен за очите, кожата и лигавиците.
Включени са също: други витамини от група В, витамини В1, В2, В6 и ниацин, които също са важни за процъфтяването на вашето дете.
Фосфорът, калият, желязото и малко калций също са минерали, които сладкият картоф съдържа. Те обаче се предлагат само в относително малки количества, но все пак могат да допълнят нуждите на вашето дете.
Сладките картофи се пълнят заради съдържанието на фибри. Те са важни за изграждането на здрава чревна флора.

Бебешка каша: сладък картоф като добавка

Ако сами приготвяте бебешката храна за детето си, най-добре е да имате предвид следните неща:

Уверете се, че детето ви не тренира прекалено бързо сладкия вкус на кашата. Вече можете добре да повлияете на сладкия зъб в по-късен живот.
Затова, когато приготвяте бебешката каша, уверете се, че тя не става твърде сладка. В сладките картофи има доста безплатна захар. Можете да го опитате. Следователно, най-добре е да се смесват с други съставки, които имат по-малко захар.
Копър, но също и картофи - въглехидратите от които са под формата на нишесте, са идеални за приготвяне на бебешка каша със сладки картофи.
Ако използвате сладки картофи, първо ги почистете старателно отвън с коренова четка. След това не е необходимо да премахвате черупката. Това внася допълнителни здравословни съставки в бебешката храна.

Можете да научите повече за готвенето със сладкия картоф в друга публикация.