Сладки картофи в диетата на бебето - кога и как

Сладки картофи в диетата на бебето - кога и как?

Сладките картофи са първа храна за бебета, дори в началото на разнообразяването, защото са пълни с хранителни вещества, много вкусни и благодарение на съдържанието на фибри, те помагат за здравето на храносмилателния тракт и червата. Хранителната стойност на сладките картофи е невероятна и вкусният им вкус ги прави прекрасен избор за първа храна при разнообразяване на бебетата.

Сладките картофи са богати на витамин А и бета-каротин, както и на калий; Те също така съдържат добро количество витамин Е, калций и фолиева киселина.

Хранителна стойност на сладките картофи (1 среден картоф, зрял)

витамини:

Витамин А - 21 909 IU
Витамин С - 39,2 mg
Пантотенова киселина - 1,76 mg
Ниацин -2,97 mg
Фолат - 12 мкг
Съдържа няколко други витамини в малки количества.

минерали:

Калий - 950 mg
Фосфор - 108 mg
Магнезий - 13,5 mg
Калций - 76 mg
Натрий - 72 mg
Желязо - 1,38 mg
Също така съдържа малки количества мед, селен, манган и цинк.

Кога мога да сложа сладки картофи в диетата на бебето?

Сладките картофи са първа храна за бебета, дори в началото на диверсификацията, защото са пълни с хранителни вещества, много вкусни и благодарение на съдържанието на фибри, те помагат за здравето на храносмилателния тракт и червата.

Най-добрият начин за приготвяне на сладки картофи за бебета

Сладките картофи, богати на каротин, са хранителна добавка в диетата на детето. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка, за да научите как да направите пюре от сладки картофи за вашето бебе:

Стъпка 1: Как да изберем и купим сладки картофи

Сладките картофи могат да станат любими на бебето. Те са по-сладки на вкус, но все пак леки и имат пухкава текстура, когато се смесват с адаптирано мляко или кърма. Сладките картофи са много гъвкави, могат да се смесват с различни плодове, зеленчуци, месо и са на разположение през цялата година, но сезонът, през който са събрани, е есента. Потърсете сладки картофи, които са твърди и без пукнатини или меки петна.

Стъпка 2: Измийте и пригответе сладките картофи

Изплакнете сладките картофи в студена вода. Извадете кората, изплакнете отново, след което нарежете на кубчета.

Стъпка 3: Гответе сладките картофи

Оставете водата да заври в средна тенджера. Намалете топлината и варете парчетата сладък картоф, докато омекнат (около 15 минути). Отцедете сладките картофи и изплакнете със студена вода за три минути, за да спрете процеса на готвене.

Стъпка 4: Пюре от сладки картофи

Поставете варените сладки картофи в кухненски процесор или миксер и разбъркайте, докато се получи фина паста. Добавете вода или мляко, ако е необходимо, за да достигнете желаната консистенция. След като бебето е готово за храна за пръсти, обикновено около 8-10 месеца, можете да сервирате сладките картофи, сварени и нарязани на малки парчета.

Стъпка 5: Сервирайте пюре от сладки картофи

Сладките картофи са толкова вкусни, колкото са или смесени с различни други зеленчуци, плодове, меса и подправки. Опитайте да смесите пюре от сладки картофи с: канела, стафиди, ябълки, кисело мляко, зърнени храни/псевдозърнени храни, праскови, ориз, леща, броколи, грах, зелен фасул, говеждо, пилешко.

Стъпка 6: Съхранявайте останалото пюре

Студеното пюре от сладки картофи се поставя в контейнери без BPA, херметично се затваря за максимум 3 дни или се замразява за максимум 3 месеца. !

Рецепти за 6-месечни бебета: началото на диверсификацията

Диверсификацията е важна стъпка както в живота на майката, така и на бебето, което преминава от млечни към твърди храни.

Класическата диверсификация започва на възраст от 6 месеца, дори ако бебето е кърмено или хранено с адаптирано мляко. Идеално и препоръчително е да се въвежда по една храна наведнъж, като се спазва правилото за 3 дни, т.е. между всяка нова въведена храна е добре да се остави период от 3 дни, за да се види дали бебето е алергично или не.

А за нови майки в диверсификацията, малко помощ: 10 рецепти за пюрета, специфични за възраст от 6 месеца: вижте мрежите тук.

Рецепти за бебета през следващите месеци на разнообразяване

Разнообразяване на диетата на бебето - пълно ръководство

Разнообразяването на диетата на бебето се препоръчва от педиатрите на възраст около 7 месеца. Тогава ще знаете как да дъвчете и преглъщате по-последователни храни и да свикнете с новите вкусове.Вие сте пълното ръководство тук.

За диверсификацията си струва да знаете:

Здравословни рецепти за деца - които можете да направите у дома, лесно:

Диверсификацията на бебето е гореща тема за информация и въпроси за майките. След като дойде моментът да предлагаме други храни освен кърмата или адаптираното мляко - искаме да знаем кога е идеалното време за първите храни, как ги предлагаме, как да ги приготвим за стомаха на бебето и как можем да ги комбинираме. Добре е, скъпи бебе майко и татко - точно е времето телефонът ви да не пропусне приложението, специално създадено за този период: Разнообразяване на диетата на бебето. (автор на Desprecopii)

Функционалности на приложението: ръководство за диверсификация, ръководство за самодиверсификация на бебето, списък с храни и когато са въведени, схема за диверсификация (таблица), рецепти за възраст със специални и уникални видеоклипове, дневни и седмични менюта, новини за бебешкото хранене.

---