Сладка картофена супа, приготвена с моркови и кремообразна със сметана

Сладка картофена супа

Залепете снимката със сладка картофена супа на една от вашите дъски в Pinterest, за да можете винаги да я имате при себе си. Това също ни позволява да бъдем по-бързо намерени от Pinterest. Всичко, което трябва да направите, е да кликнете върху логото на Pinterest в горния ляв ъгъл.

сладка

Съставки за 4 супи:
4 сладки картофа 1,50 евро
3 моркова (моркови) 20 цента
1 глава лук 20 цента
1 скилидка чесън 2 стотинки
2 супени лъжици зехтин 10 цента
1 л зеленчукова супа 50 ст
200 мл сметана 65 цента
1/4 ч. Л. Смлян чили 5 ст
1/4 ч. Л. Черен пипер 5 ст

Рецептите на баба от 1 евро се предлагат и в меки корици:

Подготовка:

Обелете лука и го нарежете на фини парчета. Обелете и намачкайте чесъна. Обелете и нарежете сладките картофи и морковите.
Загрейте зехтина в голяма тенджера и запържете всичко на умерен огън. След това добавете зеленчуковата супа и варете 25 минути.
След това пасирайте супата и добавете сметаната. Разбъркайте и оставете отново да заври.
Подправете супата с лют пипер, сол и черен пипер на вкус.

0,82 евро
Хранителни стойности на човек: 373 kcal
6 g яйчен белтък/протеин
14 г мазнини
52 g използваеми въглехидрати

Имате ли настроение за повече здравословни супи? Баба има много различни рецепти за крем супа!