Сладък картоф или картоф, което би било по-добре
Вземете тази безплатна презентация сега !
Просто въведете вашето име и имейл адрес в полето отдясно и ще имате автоматичен достъп.
От Чарлз Ламонтан, личен треньор в Монреал - Обадете ми се сега за безплатна консултация: 514-839-4128
Чарлз Ламонтан, личен треньор в Монреал, специалист по физическа трансформация с над 200 успешни физически трансформации.
Сладките картофи са много търсени. Често те се намират в менютата на хора, които тренират, а също и в диетите на културистите.
Картофите, трябва да го знаете, е част от диетите на почти всяка култура в света.
Това е съвсем нормално. Те са достъпни, достъпни и имат добър вкус. Така че защо да правим без?
По отношение на хранителните стойности обаче, сладките картофи наистина ли са по-добри от обикновените картофи?
Ето какво открих.
Разликата между картофи и сладки картофи
Картофите са „брашнеста грудка с произход от Америка, която се е превърнала в основен хранителен продукт, като зеленчук (винаги варен) и като преработен продукт (чипс, люспи, супи), както и в дестилерия, нишесте и бисквити“ ( OQLF, 1991).
„Има няколкостотин разновидности на сладки картофи, но малко от тях се предлагат на пазара. Те са разделени в две категории, тези с влажна плът и тези със суха плът. Тази справка обвинява вкуса и текстурата, а не съдържанието на вода; типът суха плът всъщност е този с по-високо съдържание на вода. Основната разлика е, че сортовете с влажна плът превръщат нишестето си повече в захар по време на готвене.