Skyr исландското кисело мляко (домашно, с производителя на кисело мляко Multi Délices) - Рецепта от Amandine

исландското

Прибори

Няколко думи за рецептата

Ако все още не познавате skyr, който е много модерен в момента, това е исландско кисело мляко, което е много нискокалорично и с високо съдържание на протеини. Поради това се прави традиционно от обезмаслено мляко и след това се отцежда, за да се премахне излишната суроватка. Наистина е лесно с производителя на кисело мляко Multi Délices на Seb и резултатът е много удовлетворяващ.

За да се насладите на обикновена, с плодове или малко сладко или дори гранола, идеална за следобеден чай или закуска.

Тази рецепта и други по същия въпрос в.

История на киселото мляко