Скоро; t, машина ще може да преброи калориите в чинията ви

Забелязано от Lucie de la Héronnière - 16 юли 2014 г. в 12:28 ч

преброи

Това не е научна фантастика.

„Количественото себе си“ - тази тенденция да измервате личните си данни във всички области, да ги анализирате и дори да ги споделяте - няма ограничения. Вече можем да си сложим хубава гривна, която ни казва колко калории сме изгорили през деня (и ръчно да въведем оценка на приетите калории). General Electric работи върху приспособление, което един ден може да анализира чинията ви и точно да преброи броя на калориите в съдържанието му.

Бъдете сигурни, все още не сме там. Изследователи от компанията са разработили прототип, който анализира теглото на ястието, както и съдържанието на мазнини и вода с помощта на микровълни: устройството наблюдава как тези вълни се модифицират от храната, докато преминава през нея.

Благодарение на тези три данни и уравнение, разработено надълго и нашироко чрез изучаване на хранителните стойности на хиляди храни, можем също така да изчислим броя на калориите от други елементи на храната, като захар, фибри и протеини, и да определим общото количество брой калории съвсем точно, обяснява Gizmodo.