Скорбутът се завръща в градовете

Скорбутът е резултат от силен дефицит на витамин С. "Болестта на моряците", идентифицирана през 15 век, тя засегна екипажите на дългите плавания, които не са получили достатъчен прием на аскорбинова киселина. Следователно корабите натоварваха на борда провизии от пресни плодове или дори лук, след което изобретяването на консерви даде възможност да се балансира диетата на моряците. Но скорбутът никога не е изчезвал напълно, той дори се завръща значително в градовете на богатите страни.

Споменато в статия в Le Figaro, проучване наистина е публикувано от екип от университетската болница в Лимож през 2015 г .: от 63 пациенти, чиято средна възраст е била 47 години с дефицит на витамин С, са диагностицирани 10 случая на скорбут. Сред тези 10 случая се посочва изследването, " трима пациенти са били безработни, трима не са приемали три пъти дневно, трима са били хронични алкохолици, един случай е имал психиатрична патология (енцефалопатия на Гает-Вернике), един е имал рак (кортикосуреналома), девет са имали други витаминни дефицити, включително един във витамин К. Не са наблюдавани смъртни случаи и резултатът от пациенти с скорбут е благоприятен с добавяне на витамини. "

Австралия и Квебек

Джени Гънтън, директор на Центъра за диабет, затлъстяване и ендокринология в Института Westmead в Сидни, също се обърна към въпроса, когато няколко от нейните пациенти представиха рани, които не зарастваха.

---