СКИОРИ ТУНА И КРИМП

Направете търсене в този блог

СКИОРИ ТУНА И КРИМП

Facebook Twitter pinterest

съставки:

  • 16 замразени или пресни скариди
  • 600 гр. Червен тон
  • 1 конец мащерка
  • 1 lg прясно настърган джинджифил
  • сок от лимон
  • сол пипер

Подготовка:

Рибата тон се нарязва на кубчета около 2-3 см.
Размразени замразени скариди. Ако са пресни, те се почистват чрез отстраняване на главата и храносмилателния тракт.

Рибата тон и скаридите са монтирани на пръчката за шиш.

В купа смесете лимоновия сок с джинджифила и мащерката. След това поставете шишчетата в тази смес и оставете да киснат няколко минути.

Отцедете добре шишчетата от соса и ги сложете във фурната за 4-5 минути, докато скаридите свършат.

След като приключат, извадете ги от фурната и поръсете сол и черен пипер на вкус.

  • Поискайте връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • pinterest
  • Електронна поща
  • Други приложения

Етикети

  • Поискайте връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • pinterest
  • Електронна поща
  • Други приложения

Коментари

Публикувай коментар

Популярни публикации от този блог

Сьомга със сос дзадзики

Снощи приготвих абсолютно вкусна и много лека вечеря.

съставки:
Парче прясна сьомга (купих го от Lidl)
Подправки (сол, черен пипер, риган)
Салата айсберг
Пармезан
гръцко кисело мляко
Няколко туршии

Сложих супена лъжица зехтин в тигана, след това сложих парчето сьомга и го подправих със сол, черен пипер и риган.


Мисля, че беше направено за около 20 минути, но се погрижих да го обърна от едната и от другата страна.

Междувременно приготвих гръцкия сос от кисело мляко, смесен с ситно нарязани кисели краставички.


Разбих салатата на ситно и поръсих пармезан и сос върху нея.

Много проста, много лесна за приготвяне и много вкусна.

  • Поискайте връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • pinterest
  • Електронна поща
  • Други приложения

QUESADILLA CU PUI SI AVOCADO

1 авокадо 4 листа тортила 1 пилешки гърди 1 кутия царевица 50 мл заквасена сметана или кисело мляко 2 супени лъжици масло 1/2 лимон
Подготовка:

Нарежете пилето на кубчета и го запечете в масло. След това добавете царевицата и заквасената сметана или киселото мляко. Посолете на вкус.

Нарежете авокадото на кубчета и поръсете с лимон. Добавяме го върху пилето.

Поставяме състава между 2 филийки тортила и го зачервяваме в тигана в малко олио за около 3 минути от всяка страна.