Ски за ценители

След закуска на върха в панорамната топка (на заден план), инструкторът по ски Ханс ви връща към пистите.

ценители

Часът е само осем, когато се изкачваме по долината на Goldbergbahn до Kreuzkogel в Sportgastein. От други любители на зимните спортове няма какво да се види. Причината за ранното изкачване до високия 2686 метра Кройцкогел е закуска на върха в панорамната топка в планинската гара. Дебело увит и с качулка, вие оставяте гондолата на височина 2650 метра, за да се изкачите на върха с инструктор по ски Ханс Наглмайр преди закуска.

Духа леден вятър, температурата се усеща поне минус 25 градуса по Целзий. Покритият със сняг кръст на върха изглежда причудлив: от наветрената страна е гладък, но другата страна с многобройните си малки ледчета прилича на дъска от пирони. Бърза замразена групова снимка, след което тя отива почти 30 метра по-надолу до така наречената панорамна топка, бивша планинска станция. Марио вече чака тук със закуска на върха, която гостите могат да резервират за пет или повече души.

В този ден гледката към повече от 400 планински върха - включително Gro theglockner - е блокирана: прозорците на стъклената алуминиева конструкция са заледени. Вътре също е не повече от десет градуса. Хората обичат да топлят ръцете си върху чаши с горещ чай и кафе.

Ето как можете да отидете по склоновете - от най-високата точка в Salzburger Skiwelt amad по перфектно поддържани склонове надолу към долината. Почти 1100 вертикални метра карат сърцата на резбарите да бият по-бързо по широките склонове. Но всеки, който подобно на фрийрайдъра обича да кара ски от пистите, също ще си струва парите. „Шофирането извън пътя не е проблем в Sportgastein. Освен това ние сме тук над дървесната линия, за да можем спокойно да се наслаждаваме на природата.Под снега има ливади, където през лятото пасат крави и овце. яде “, обяснява ски водачът Ханс. Винаги важно обаче: В допълнение към планинската станция Goldbergbahn има информация за ски маршрутите и лавинната обстановка в ски зоната. „Дори лавинен приемо-предавател (тестово устройство, бележка на редактора), който проверява лавинния звуков сигнал, е интегриран в информационното табло“, обяснява планинският водач. Той подчертава още веднъж колко е важно да се влиза само в района, добре оборудван и информиран за опасността от лавини.

През лятото Ханс Наглмайер работи като пазач на национален парк, обяснява 61-годишният мъж по време на обедната си почивка във Valeriealm. „Тук трябва абсолютно да опитате Gasteiner Berry Schmarrn. Това е от Йохана Майер “, хвали ястието. Три-готвачът готвач - рейтинг на ресторант в Австрия - е една от известните кухни, които участват в „Гащайн гурме зимата“. Тези, които искат да изпитат четирите ски зони на долината Гащайн от кулинарна гледна точка, отново могат да се насладят на седем ястия от гурме кухня в седем ски хижи тази зима. „Кампанията за ски качулки вече е седма година“, съобщава Стефани Гшвандтнер от Gastein Tourism. „През есента най-добрите готвачи в Залцбург създават ястие за ски хижата. Кухните в седемте хижи го изпробват. И ако е добре, има зимна супа Opower от Karl Obauer или киш с бекон и лук от Sepp Schellhorn, някога най-младият награждаван готвач в Австрия, през цялата зима. “Ястията не са по-скъпи от другите ястия. "Ястията с токе, които винаги се правят от местни продукти, струват между 5,90 и 15 евро."

Тези калории, разбира се, трябва да бъдат изгорени отново на следващия ден, докато карате ски. Сутрин се спуска най-дългата 10,4-километрова писта в Източните Алпи, Hohe Scharte в ски зоната Schlossalm. Започва на върха на Хохе Шарте и води на над 1000 метра надморска височина до Бад Хофгащайн. „Можете да пуснете пара в Schlossalm. Тук имаме четири писти с над 1000 метра надморска височина “, обяснява ски инструкторът Ханс, който идва от Бад Хофгащайн. Малко извън Бад Хофгащайн той израства на височина 1000 метра. „Родителите ми управляваха ферма и трябваше да помогнем в ранна възраст“, ​​съобщава Ханс по време на каране на лифт. „Когато ходихме на училище с шейната през зимата, винаги трябваше да вземем два литра сметана със себе си в раницата си и да го доставим в хотел. Следобед занесохме празните бутилки със себе си. “Ханс винаги има какво да каже.

Вечерта се отправя към Unterbergerwirt в Дорфгащайн. В ресторант „Фън шуй“, всепризнатият готвач Ханс-Петер Берти приготвя своите ястия според правилото на 5 елемента, но винаги обръща внимание на регионалността. След вкусен „сенопек“, теле от собствената си конюшня, което в момента вече не се храни само с мляко, и кюфте с кейк от сладко от кайсии като десерт, Hans-Peter Berti дава кратка представа за особеностите на Кухня по Фън Шуй. „Дори когато подправяте, трябва да сте сигурни, че елементите като дърво, огън, земя, метал и вода са непосредствени съседи.“ Ресторантът му също е оборудван според правилата на Фън Шуй, така че Ци, енергията, остава в стаята.

В ски зоната Дорфгащайн-Гроарл, Берти е покровител на всепризнатото ястие „печени диви кнедли“ на Венгералм. „Gro arl е особено популярен сред семейства с деца,” казва ръководителят на туризма на Gro arl Томас Wirnsberger. Gro arl, разположен на 920 метра, е известен и със своя гарантиран сняг по Великден. „През последните години често имахме до 30 сантиметра пресен сняг по време на великденските празници“, спомня си Вирнсбергер. Ние също имаме късмет в този ден. 40 сантиметра пресен сняг ни карат да се носим на облак девет по спускащото се пътешествие „Himmelreich“.

Съвети за пътуването

Долина Гащайн: На ​​40 километра долината в района на Залцбург е най-дългата странична долина на Националния парк Хохе Тауерн. Състои се от трите общности Бад Гащайн, Бад Хофгащайн и Дорфгащайн. В долината Гащайн има четири ски зони и 60 километра пътеки за бягане и 100 километра зимни туристически пътеки. Лечебна термална вода: Термалната вода на Гащайн се използва успешно от векове за облекчаване на множество заболявания. Доказана е ефективността на банята в топла лечебна вода. Но походът до водопада Гащайн, където вдишвате фината мъгла, също е здравословен. Склонове: Четирите ски зони Dorfgastein/Gro arl (81 км писти), Bad Hofgastein с Stubnerkogel и Schlossalm (87 km писти), Bad Gastein (14 km) и Sportgastein (26 km) имат общо 208 km писти и са разположени между 845 и 2650 метра. От тях 28 км се считат за трудни, 123 км за средни и 57 км за лесни. Те не са пряко свързани помежду си, те са близо един до друг и до тях може да се стигне с безплатния ски автобус.

Пристигане: По A 8 с кола през Залцбург, продължете по автобана Tauern в посока Филах до изхода St. Johann/Bischofshofen. В Сейнт Йохан i.P. продължаваме към долината Гащайн. С влак през Мюнхен, Залцбург, до долината Гащайн. Тук спира във всички ски курорти.

Висящ мост: Една атракция е дългият 140 м окачен мост на Щубнеркогел, който виси над 28 метра висока пропаст. Оттук можете да видите Gro glockner, най-високата планина в Австрия на 3798 метра, когато видимостта е добра. Пивоварната за органична бяла бира Schmaranz: Schmaranzgut е единствената пивоварна за органични бели бири в Австрия. 480-годишната пивоварна, която се приготвя само за собствени нужди, с brustustube се намира в квартал Bad Hofgastein на Wieden. Използват се само местни продукти и храната се приготвя на открит огън на дърва.

Хижи: Има над 40 ски хижи. Специални са: Gehwolfalm и Wengeralm в Dorfgastein/Gro arl, Weitmoser Schlossalm в Bad Hofgastein и Valeriehaus в Sportgastein, както и Waldgasthof в Angertal.

Седмица на дамите: Седмицата на офертите - жена се оплака, че съпругът й също не може да се възползва от предимството - беше забранена от австрийския комисар по равни възможности за две години. Сега Ski amad Ladies Week се нарича "1 + 1 безплатно". През седмицата от 25 март до 1 април пътувате в двойна опаковка и получавате 6-дневна ски карта безплатно, когато резервирате седмичен пакет в двойна стая. pz

Вятърът духа ледено на върха на Кройцкогел в ски зоната Sportgastein на 2686 метра.

"> '> Снимка: Hans Naglmayr | Вятърът духа ледено на върха на Кройцкогел в ски зоната Sportgastein на 2686 метра.

Широки писти очакват скиори и сноубордисти в Sportgastein.

"> '> Снимка: Петер Цимерман | Широки писти очакват скиори и сноубордисти в Sportgastein.

Водопадът в Бад Гащайн често е бил обект на известни художници.

"> '> Снимка: Петре Цимерман | Водопадът в Бад Гащайн често е бил обект на известни художници.

Прекрасен фон: изглед на Бад Гащайн от водопада

"> '> Снимка: Петре Цимерман | Прекрасен фон: изглед на Бад Гащайн от водопада