Скариди, увити в печен бекон - кето рецепта

Тази рецепта за печене на бекон, увит е супер проста, прави се за около 20 минути и е Keto, Paleo и Whole30. В допълнение, скаридите от бекон могат да се сервират като предястие, но и като основно ястие.

Днес съм подготвила рецепта за печени скариди в печена чиния, която се прави за около 20 минути. Това е Кето, така че е идеално, ако искате да спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Тази проста рецепта за скариди, увити в бекон, е Paleo и Whole30, защото се прави с бекон без захар и без добавки.

Ако искате да направите същите Paleo и Whole30, трябва да прочетете внимателно етикета, когато купувате бекон. Трябва да съдържа само свинско, сол и може би няколко подправки; нищо друго! Няма нитрати, MSG или други добавки, които не са одобрени от тези диети .

И не забравяйте, че захарта е широко използвана съставка в процеса на консервиране на бекона, така че може да го намерите в много марки бекон.

Освен че са много добра диетична рецепта, тези скариди от печен бекон са и сред най-добрите мезета, особено за партита. Те се правят лесно, във фурната или на скара и всички са луди по тях.

Освен това можете да ги сервирате като основно ястие с други ястия и ще направя няколко вкусни препоръки в раздела Съвети и трикове по-долу.

Знам, че сега сте много гладни, така че ще направя раздела Съвети и трикове възможно най-кратък. Но не ги пропускайте, ако искате да приготвите най-добрата рецепта със скариди, обвити с бекон.

Как да си направим рецепта за печени скариди в бекон - Най-добри съвети и трикове

1. Най-добрият начин за приготвяне на скариди в бекон

Има три начина да приготвите скариди, увити в бекон:

1. Във фурната
2. На скарата
3. На печката

От тях считам метода на фурната за най-добър, защото е най-простият. Искам да кажа, кой би искал да прекарва твърде много време в кухнята, ако не е необходимо, нали?

Всичко, което трябва да направите, е да сложите съставките в тава и да ги оставите да се готвят във фурната. Използвах точно този метод за приготвяне на рецептата за скариди, така че няма да навлизам в подробности тук, защото можете да видите всичко във видео рецептата по-долу.

Но ще обясня следните две, които също са много популярни.

Не е толкова лесно да направите скариди на скара в бекон *, колкото във фурната, но със сигурност не е трудно.

Рецептата е приблизително същата, с изключение на това, че след завиването на скаридите в бекон ще трябва да ги приготвите на скара, а не във фурната.

Тук трябва да спомена, че ако искате да ги направите на външна скара *, по-добре направете шишчета със скариди в бекон. В противен случай тя може да падне през отворите в решетката.

И така, след като покриете скаридите с бекон, подредете ги върху бамбукова пръчка за шишчета *, след това ги сложете на скара.

Разбира се, можете да направите шишчета със скариди в бекон и във фурната, ако искате. Рецептата ще бъде същата, само ще трябва да ги сложите на бамбукова пръчка, както обясних по-горе.

Третият начин за приготвяне на скариди в бекон е на котлона. Ще трябва да следвате рецептата, докато скаридите се опаковат с бекон и след това ги пригответе в незалепващ тиган * при средна температура, докато беконът стане хрупкав и скаридите станат розови и непрозрачни, около 3-4 минути от всяка страна.

2. Как се приготвя бекон

Резените бекон трябва да са много тънки, за да се готвят едновременно със скаридите. Ако не можете да намерите много тънки филийки, обичайните са добри, но ще трябва да ги приготвите предварително и ето как:

• Поставете филийките бекон върху скарата или в тигана и гответе във фурната, докато започнат да изтъняват, около 8 минути. Внимавайте да не ги препечете или да ги направите твърде хрупкави. Резените бекон трябва да са достатъчно гъвкави, за да покрият скаридите.

След това ги оставете да се охладят, увийте скаридите с тях и гответе във фурната.

3. Какви съставки могат да бъдат заменени в тази проста рецепта за скариди

Тази рецепта е толкова проста, че единствените съставки, които можете да промените, са подправките. Можете да използвате любимите си или да ги премахнете напълно от рецептата и просто да подправите скаридите със сол и черен пипер.

Разбира се, можете също да замените скаридите с пилешки парчета, но рецептата ще бъде малко по-различна. В този случай бих ви предложил да разгледате тази рецепта за рула от пилешки гърди и бекон .

4. Какво можем да сервираме със скариди в бекон

Тези скариди с бекон са перфектни като предястие, но можете да ги сервирате и като основно ястие. Разбира се, ще трябва да поставите други ястия до тях и ето няколко много добри идеи:

В допълнение, те се съчетават перфектно с широка гама сосове, от популярния кетчуп Heinz, който можете да намерите във всеки магазин, до домашния сладък чили сос.

Не забравяйте, че повечето сосове, закупени в магазина, съдържат захар и други съставки, които не са разрешени в диетата Кето.

Така че, ако искате рецептата да остане кето, най-добре би било да приготвите соса у дома, а ние сме включили супер проста рецепта за сос кето в рецептата по-долу.

Това беше всичко за днес, мили мои. Сега е време да ви покажа рецептата и да приготвите тези скариди в бекон.

И ако тази рецепта за печени скариди ви е харесала и искате да видите още, моля, абонирайте се за моя канал в YouTube .

---