Скариди с ориз и грах

скариди
Колкото и просто, толкова и вкусно. Не само, че е бърз, но е добър и топъл и студен. Подхожда добре като предястие. Започнахме да ядем скариди доста често по този начин. Оризът получава невероятен вкус от сока от скариди, маслото и чесъна. Опитайте скариди с ориз и грах, готвенето отнема по-малко от 15 минути, докато целият ориз кипи .

Имате нужда от:

150 грама дългозърнест ориз (използвам басмати)

300 g скариди (готови почистени)

1 супена лъжица зехтин

шепа грах (използвах замразен)

Как да процедираме:

1. На първо място, сварете ориза в подсолена вода.

2. Поставете маслото и зехтина в тигана на умерен огън. Когато маслото се разтопи, добавете чесъна, който сте нарязали на малки парченца.

грах

3. Чесънът не се нуждае от повече от минута. Така че, когато сте измили скаридите, е време да ги добавите в тигана. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Скаридите се правят доста бързо, разбирате, че се правят, когато станат розови. Изсипете граха и разбъркайте добре.

ориз

4. Прецедете ориза и го добавете в тигана. Готово е да се насладите. Добър апетит!