Скара Разбиране на диета с нисък зародиш след трансплантация на трансплантация
Барбекюто е една от големите радости на лятото. Завършването на летен ден с барбекю вечер със семейството или приятелите - това е чиста релаксация. След трансплантация на орган можете да се насладите на това лятно удоволствие, стига да ядете само добре приготвена храна.
Заради увеличеното Риск от инфекция особено трябва през първите няколко месеца Избягвайте храни и напитки, които могат да съдържат патогени след трансплантацията. Те включват Б. сурово месо и сурова риба, мляко, което не е било термично обработено (сурово мляко), сурови млечни продукти като кисело мляко и сирене от мляко, ястия от яйца, приготвени от сурови яйца, стриди или салати със съмнителен произход Суровите плодове и зеленчуци трябва да се измият старателно. Още по-добре е да ядете само обелени плодове и зеленчуци. Това означава, че можете напр. Б. Избягвайте костилковите плодове, гроздето или плодовете поне през първите шест месеца и предпочитайте банани, белени ябълки, круши или портокали.
Също така е по-здравословно да се пече на скара с ниско съдържание на сол или по принцип ниско съдържание на сол готвя. Това избягва две опасности: От една страна, диета, богата на сол, благоприятства развитието на високо кръвно налягане при много хора. От друга страна, трапезната сол насърчава задържането на вода в тъканта (оток). Кортизонът също причинява отоци. Тъй като повечето получатели на трансплантация трябва да приемат високи дози кортизон през първите няколко месеца след трансплантацията, тенденцията към отоци може да се влоши от високия прием на сол, особено през това време.
Също така, за пациенти, които трябва да приемат лекарства няколко пъти на ден, е по-добре да се запознаете с консумацията на Алкохолни напитки задръжте се.
Можете да изтеглите брошурата „Моята трансплантация от А до Я“ в нашата зона за обслужване. Тя съдържа подробна глава за храненето с ниски зародиши след трансплантация.
Стоеше:
06 декември 2017 г.
Автор:
Д-р мед. Сузане Рьодел
Актуализирано на:
02.09.2010, 20.05.2014, 06.12.2017
Създадено на:
19.08.2009
Подуване:
[1] Научен консултативен съвет на "Разбиране на трансплантацията"
[2] Брошура „След трансплантацията: Диета с ниски зародиши“ от Novartis Pharma GmbH