Скара от тестени изделия, месо и зеле

Благодаря ти ! Вярно е, че тази рецепта е хубава 😉!

Gloups. съжалявам, че тази рецепта вече не ви е по вкуса.

Възникна грешка. Опитай пак.

Подготовка

1. Гответе пенът според указанията на опаковката до ал денте.
2. Измийте зелето, отстранете дръжката, след което го нарежете на ивици.
3. Обелете и нарежете лука.
4. Във втора тенджера гответе каймата в зехтин, след това добавете лука, докато лукът стане прозрачен. Подправете със сол, черен пипер и червен пипер.
5. Добавете зеле и покрийте за 5 минути.
6. Измийте и нарежете магданоза и го включете в течната сметана с яйцата и млякото. Добавете сол и черен пипер, за да подправите.
7. Отцедете макароните, за да ги сложите наполовина в съд за печене (предварително намазнени).
8. Разпределете половината от приготвената кайма в съда за гратен, добавяйки 75 г нарязан ементал и яйчения крем отгоре.
9. Повторете тази последна стъпка с останалите съставки.
10. Печете в предварително загрята фурна на 200 ° C за 30 до 35 минути. В края на готвенето покрийте съда с алуминиево фолио, за да не е прекалено сухо.

---